В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 120 мин
Нужните продукти:
1 преден свински джолан
1 свинско краче
подправки: дафинов лист, бахар, черен пипер на зърна
2-3 сухи чушки
1 суха люта чушка
2 стръка праз
4 картофа
2 моркова
1 л зелев сок
пушен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Сложете месото в тенджера със студена вода. Добавете вътре дафинов лист, бахар, черен пипер на зърна, 1 суха чушка, 1 суха люта
чушка. Оставете 2 часа да къкри или докато месото се свари добре. Ако ползвате тенджера под налягане ще ви отнеме 1 час.
Нарежете праз, моркови и картофи. Обезмаслете бульона и в него пуснете зеленчуците да се варят. Добавете сухи чушки, армеева чорба и пушен пипер.
Пасирайте супата.
Накрая добавете цели месца от крачето и джолана и сервирайте.
Мезе от запечена скумрия
05:50, 20.10.2016
Пълнени камби с боб и патладжани
05:50, 19.10.2016
Банички със свинско, праз и ябълки
05:50, 18.10.2016
Клафути с тиква, сирене и розмарин
05:50, 17.10.2016
Макаронена салата с гъби
05:50, 13.10.2016
Сушени домати на фурна с ориз
05:55, 12.10.2016
Свински гърди на грил с чатни от праскови
05:55, 11.10.2016
Мариновани патладжани
05:50, 10.10.2016
Бъркана кавърма с яйца и черен дроб
05:55, 06.10.2016
Тортиас с грах, царевица и телешко
05:50, 05.10.2016
Паста с миди
05:55, 04.10.2016
Кекс с горски плодове и лимонада
05:50, 03.10.2016
Домашен хайвер с рукола
05:50, 29.09.2016
Миш-маш
05:50, 28.09.2016
Пармеджана с наденички
05:50, 27.09.2016
Десерт с маринован джинджифил
05:50, 26.09.2016
Миди с ориз по царевски
05:50, 21.09.2016
Италианска сватбена пилешка супа
05:54, 20.09.2016
Доматена салата с доматен сос
05:50, 19.09.2016
Омлет с тиквички и козе сирене
05:50, 15.09.2016
Пържени говежди кюфтета с леща
05:50, 14.09.2016
Бананово тофифи с ананас
05:55, 13.09.2016
Кус-кус по средиземноморски
05:50, 12.09.2016
Пилешки крилца със салата от гречка и гъби
06:00, 30.08.2016
Салата с пресни картофи, пресен лук и девесил
05:50, 29.08.2016
Пъстърва с коприва и спанак
05:50, 05.08.2016
Телешки крокети с манго сос
06:20, 04.08.2016
Последни броеве
Мезе от запечена скумрия
05:50, 20.10.2016
Пълнени камби с боб и патладжани
05:50, 19.10.2016
Банички със свинско, праз и ябълки
05:50, 18.10.2016
Клафути с тиква, сирене и розмарин
05:50, 17.10.2016
Макаронена салата с гъби
05:50, 13.10.2016
Сушени домати на фурна с ориз
05:55, 12.10.2016
Свински гърди на грил с чатни от праскови
05:55, 11.10.2016
Мариновани патладжани
05:50, 10.10.2016
Бъркана кавърма с яйца и черен дроб
05:55, 06.10.2016
Акценти
Пореден ден с код жълто за опасно горещо време
06:21, 11.06.2024