Днес ще се потопим във вълнуващия свят на високото кулинарно изкуство с един от най-прочутите деликатеси - хамона. До скоро хамонът беше достъпен само в най-елитните ресторанти, но благодарение на развитието на гурме кухнята той може да бъде опитан и от всички любители на храната.
Каква е тази магия на хамона, кой е този деликатес, който привлича вниманието на толкова много ценители? За да разберем повече, имаме специален гост - Радослав Елефтеров, професионален кортадор на хамон, който ще сподели с нас своите знания и опит в тази област.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Националният статистически институт на 141 години
Традиции и обичаи на Еньовден
Запознайте се с "Гала" - българския изкуствен интелект
Хераклея Синтика - градът, от който Александър Велики завладя света
Тайни от кухнята на Евро 2020
Какво трябва да знаем за детското зрение?
"Една нощ в линейка" с редактора от БНТ Мария Костова
Академия за иновации 2021
Тайните на Сатурн и неговите пръстени
Тенденциите в сватбената мода с дизайнера Радостина Илиева
За и против дистанционната работа
Възобновяемата енергия като сфера на енергетиката и начин за инвестиция
Детските градини и ясли в София – кауза пердута
Методът Силва - силата на фокусираната мисъл
Изкуството и предприемачеството в рамката и извън нея
Как да се погрижим за сърдечно-съдовата си система?
Във възход ли е детската литература?
Високото кръвно налягане и как да го балансираме
Градовете на бъдещето
Как да се справим с раздялата
Световен ден за борба с болестите на щитовидната жлеза
На 24 май - за красотата на езика и публичното говорене
Профилактика и лечение на камъни в бъбреците
Историята на джинсите
Последни броеве
