В предаването говорим за качеството на млечните продукти и има ли достатъчно мляко, за да се направи истинското сирене и кашкавал.
Млечните продукти, които са на пазара, са качествени и безопасни. Има и изключения, съобщи д-р Татяна Николова от Агенцията по безопасност на храните.
Изключението е доста масово. Последно проучване за съдържанието на вода показа, че 58% от изпитваните марки не отговарят на изискванията за бяло саламурено сирене, допълни д-р Сергей Иванов от асоциация „Активни потребители“.
Мерките, които ще се предприемат към некоректни бизнес оператори, произвеждащи продукти с отклонения в качествени характеристики, са на Българската агенция по безопасност на храните. Ние поставяме предприятията на засилен официален контрол. Бизнес оператори, чрез засилен лабораторен анализ, доказват, че сирената, които пускат на пазара, след установено несъответствие вече отговарят на качествените показатели. Паричната санкция е в размер от 2 до 4 хил. лв. Най-голямата санкция е спиране дейността на обекта, обясни Николова.
Методът за определяне на водно съдържание на млечни продукти е един и същ. И лабораториите, които ги изпитват, са едни и същи, каза д-р Иванов.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Цените и животът
На живо от Брюксел: как се разпределят постовете в Европа?
Преди почивните дни - какви са условията по пътищата към морето
Комунизмът и историята
Битките на омбудсмана: предложение за личния фалит - гост Мая Манолова
Докога ще продължат дъждовете и гръмотевиците?
Каква е ролята на суперкомпютъра - говори Мария Габриел
Кой ще е следващият председател на Европейската комисия?
Промените в Закона за ДДС
Има ли опасност пациентите да останат без зъболекар?
Един от 36-те лекари в света с престижна европейска диплома
След конгреса Нинова продължава да е лидер на БСП. Какво следва?
По кои пътища ще има ремонти през лятото?
Колко пари трябва да влизат в партийните каси?
Обстановката в община Стражица. Има ли опасност от наводнение?
Колко ще струват ремонтите в столицата? Говори Йорданка Фандъкова
Политически разногласия - колко пари трябва да влизат в партийните каси?
България и Еврозоната – по пътя към еврото
Престъпленията в интернет и мерките на ГДБОП – комисар Явор Колев
Идва ли лятото?
Специализираната прокуратура на ход - зам.-главният прокурор Иван Гешев
ЦИК обяви крайните резултати. Как ще се нареди политическият пъзел?
Нови цени на тока от 1 юли
Кога ще бъде окончателно приключена работата по "Графа"
