Любимата рецепта на една циркова звезда - Марио Малеволти

Предаване: 100% будни, 11.03.2024

В предаването

Части от предаването

Всички броеве

В студиото на "100% будни" гостуват Лукреция и Марио Малеволти - членове на прочутата българо-италианска циркова фамилия, за да споделят с нас подробности от тяхната невероятна история и ще се насладим на една от фамилните любими рецепти!

Спагети "Карбонара"

Необходими продукти:

1 пакет спагети
300 г. пушен бекон
150 г. пармезан
8 жълтъка
40 мл зехтин
2 скилидки чесън
сол, черен пипер

Начин на приготвяне:

Сваряваме спагетите според указанието на опаковката. Във водата слагаме 1 с. л. зехтин и 1 ч. л. сол. Нарязваме бекона на малки парченца и го запържваме в останалия зехтин заедно с нарязания на ситно чесън. В купа разбиваме жълтъците, пармезана, солта и черния пипер. Сварените спагети разбъркваме със соса и сместа от купата с жълтъци и сервираме горещи.

Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във Facebook и Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в TikTok
Намерете ни в Google News