Пикантни истории
Споделен вкус с прочут деликатес и в Хърватия
Документален филм
"Пикантни истории" представя луганига - традиционен деликатес в Хърватия.
Луганига са прочути наденички в Хърватия, популярни в цялата страна - и в Син, и в Сплит, и в Шибеник, разликата е, че може да се сервират различно по места, но навсякъде са част от празничната трапеза.
Наденичките луганига се приготвят от свинско и агненшко месо, а това, което ги прави специални са подправките - лимонов сок, пипер, коринадър, канела, лук.
За техния кулинарен вкус разказват почитатели, готвачи и културолози.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
