Ферментиралите храни са известни на човечеството от векове и са разпространени по цял свят. В Корея си имат кимчи, ние имаме кисело зеле, туршийки и разни други вкусни зимни деликатеси.
Как влияят те на нашия организъм и какви са полезните им свойства в студиото на "100% будни" разказва нутриционистът д-р Мария Николова.
Какво каза тя вижте във видеото.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Какви са новостите в света на здравето и храната?
Зоонозите - болестите, предавани от животни на хора
Какво ни очаква през 2022 - годината на черния воден тигър
Супергероят в мен - избрано
Годишни награди на академията на 100% будни
Как се разви първият подкаст за наука и образование в България
Полет в дълбокия космос
Цените за почивка в родните курорти удариха космически стойности
Дени и Мартин след финала на Детската Евровизия
Героите на 2021 г., добрите примери и вдъхновяващите истории
"ПОдЛЕЗНО" с проект за децата, лишени от родителска грижа
Как да се насладим на вкусна и здравословна Коледа?
Истерията по "черните петъци" и коледното пазаруване
Рождественски благотворителен концерт "Новорождение"
Глина и слама се връщат на мода в съвременното еко строителство
Големият финал на "Любимците на България"
Митове и истини за палмовото масло
Коя е думата на 2021 година
Биореактори от микроводорасли в борбата за чист въздух
"Интелиджънт мюзик проджект" ще представи България на Евровизия 2022
Андреевден – традициите и обичаите на празника
Надеждата на "Манчестър Юнайтед" A.L.E.K.S. с нов сингъл
Какво е NFT и защо това е най-новият феномен в света на криптовалутите
Последни броеве
