Тортата „Гараш“ си е спечелила популярност както в България, така и извън границите й. Нейната оригинална рецепта е създадена в Русе от австрийския сладкар Коста Гараш, който след Освобождението дошъл в България и работил в известния хотел „Ислях-хане“ в дунавския град. Сега вече има много разновидности на тортата „Гараш“. Оригиналът на рецептата днес се пази в русенския Държавен архив.
Как Русе с готви за утрешния празник на тортата "Гараш" вижте в репортажа на Калчо Петков.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News