Süt üreticilerine göre fiyatların artmasına marketlerin ücretleri neden oluyor

Breznik’te mandıra işleten Nikolay Gılıbov, bir litre süt fiyatının 1.15 leva olduğu, oysa marketlerde en az üç levaya satıldığını söyledi. Nikolay Gılıbov’a göre, alım fiyatı ile marketlerdeki satış fiyatı arasındaki büyük fark, zincir marketlerin koyduğu ücretlerden kaynaklanıyor.

Kaşarı örnek veren Nikolay Gılıbov “Bir markette gördüğünüz bir ürünün fiyatı 30 leva ise, bunun %40’ı, yani 12 levası markete gidiyor. Yani, süt üreticisi veya üreten çiftliğe bu fiyat ulaşmayacak” dedi.

Süt Üreticileri Derneği’nden Vladislav Mihaylov, birkaç ay içerisinde fiyatta hafif azalma beklendiğini belirtti. Dürüst olmayan bazı ticari uygulamaların olduğunu vurgulayan Mihaylov “Büyük, çok büyük tüccarlar, yani zincir marketler, ki bunlar aslında bir avuç, 430 süt üretici işletmenin piyasaya erişimini kontrol ediyor” dedi.