За българските сурово-пушени деликатеси в списъка с европейските храни с традиционно специфичен характер
Предаване: Бразди, 13.04.2024
Знаете ли, че терминът "храна с традиционно специфичен характер" е престижна категория за качество на традиционни храни, защитили съответните европейски сертификати? А още по-любопитно е, че България е на второ място след Полша по брой храни с доказано традиционен специфичен характер? Чия е заслугата и кои от българските месни продукти са признати за храни с традиционно специфичен характер?
Отправяме се към петричкото село Коларово.
Вижте.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News