В предаването
Всички броеве
СТИВЪН МЕЙФИЛД, преподавател по биология в университета в Сан Диего:
За нас Земята е много хубаво място за живеене. Можем да си купим хамбургер, можем да си купим риба, можем да си купим всичко, което пожелаем. Но всичко поскъпва с всеки изминал ден. Много хора не осъзнават това, но това е голям проблем.
Над 100 милиона
души по света гладуват. Тенденцията е броят им да продължи да нараства
при сегашните условия. Затова според ученитe от Калфорнийския
университет водораслите може да се окажат добро решение за справяне с
недостига на храни.
СТИВЪН МЕЙФИЛД, преподавател по биология в университета в Сан Диего:
Водораслите са богати на протеини и липиди, а това са нещата, от които светът се нуждае. Да, ние сме много добри в производството на калории и въглехидрати. Но това, от което се нуждаем, са протеини. А водораслите могат да ги осигурят.
Слънце, вода и кислород - това е всичко необходимо за отлеждането на водораслите.
СТИВЪН МЕЙФИЛД, преподавател по биология в университета в Сан Диего:Водораслите се сушат,след това
На много големи територии в Южна Америка, Бразилия и Аржентина и в много други държави се изсичат гори, за да се сади соя. И това се прави, защото хората се нуждаят от протеини. Предимството на водораслите e, че те се отглеждат върху необработваема земя. Водораслите могат да се отглеждат във всякаква вода.
се притискат с преса и се смилат на прах. Следва превръщането им в
храна. Хамбургер от водорасли? Защо пък не. Според учените от
Калифорнийския университет хората трябва да се отърсят от хранителнитеси
предразсъдаци.
Пясъчният крал
07:10, 02.05.2018
Залесяването на Исландия
07:29, 30.04.2018
Замърсяването на въздуха е преодолим проблем
07:14, 27.04.2018
Красотата и скрапа - творчеството на Томас Дамбо
07:10, 26.04.2018
Изкуствена фотосинтеза
07:10, 25.04.2018
Книги за смет
07:54, 24.04.2018
Птичият рай
07:10, 23.04.2018
Проектът "Тифин"
07:10, 20.04.2018
Обувки от дъвки
07:33, 19.04.2018
Градските миньори
07:10, 18.04.2018
Лековитата природа на село Буново
07:10, 17.04.2018
Да готвиш в миниатюрна кухня
07:10, 16.04.2018
Къща с паркинг колкото апартамент
08:35, 13.04.2018
Геотермалната енергия в Северна Исландия
07:11, 12.04.2018
Стъклени сфери произвеждат най-евтината питейна вода в света
07:10, 11.04.2018
Онлайн платформа в помощ на потребители и производители на био продукти
07:11, 10.04.2018
Силата да контролираме енергията
07:13, 05.04.2018
Уличен ловец на отпадъци
07:10, 04.04.2018
Одисея в търсене на душевен покой
07:27, 03.04.2018
Пролетта дойде
07:10, 02.04.2018
На лов за пластмаса по каналите на Амстердам
07:27, 30.03.2018
Изкуство от храна
07:10, 29.03.2018
Хубавите книги - лекарство за душата и тялото
07:10, 28.03.2018
Каракачанските коне
07:39, 27.03.2018
Превозно средство без шофьор
07:31, 26.03.2018
Превръщане на трудноразградимите пликове в предмети
07:08, 23.03.2018
Хибридни камиони се движат вече в Швеция
07:15, 22.03.2018
Последни броеве
Пясъчният крал
07:10, 02.05.2018
Залесяването на Исландия
07:29, 30.04.2018
Замърсяването на въздуха е преодолим проблем
07:14, 27.04.2018
Красотата и скрапа - творчеството на Томас Дамбо
07:10, 26.04.2018
Изкуствена фотосинтеза
07:10, 25.04.2018
Книги за смет
07:54, 24.04.2018
Птичият рай
07:10, 23.04.2018
Проектът "Тифин"
07:10, 20.04.2018
Обувки от дъвки
07:33, 19.04.2018
Акценти
"Върви, народе..." – специално студио на БНТ, посветено на 24 май
12:00, 22.05.2024