В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 25 минути
Нужните продукти:
1 цяла риба пъстърва
Брашно
Сол и черен пипер
Олио за пърженето
За пюрето:
3-4 тиквички
4 картофа
1 връзка копър
1 с.л. уасаби
1 лимон
Зехтин
Сол
Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете картофите на кубчета сложете ги да се сварят на пара. Махнете семките на тиквичката. Добавете ги към картофите и оставете да се сварят. Пасирайте зеленчуците заедно с копър, уасаби, лимонов сок, зехтин и сол на вкус.
Рибата транжирайте както е цяла на пеперуда /бътерфлай/. Поръсете я със сол и черен пипер. След това я оваляйте хубаво от двете страни в брашно. Изпържете я в олио да стане хрупкава.
Сервирайте рибата с пюрето.
Лютика с грах и пуешко
05:55, 30.03.2016
Паста с пушени ощипци
05:50, 29.03.2016
Фъстъчени бисквити и бананово смути
05:50, 28.03.2016
Италиански пай със заешко от Тоскана
06:20, 24.03.2016
Супа с боб и телешка опашка
05:50, 23.03.2016
Ути паста карбонара
05:50, 22.03.2016
Кокоски с шоколадов сос
05:50, 21.03.2016
Бургери с царевица
05:50, 16.03.2016
Домашен ябълков кекс
05:50, 15.03.2016
Постно къри с броколи и карфиол
05:50, 14.03.2016
Джолан с джинджифил и ориз на фурна
05:50, 09.03.2016
Здравословен рибен бургер
05:50, 08.03.2016
Джолан с боб, нахут и шафран
05:50, 02.03.2016
Салата със заешко и гъби
05:50, 01.03.2016
Кантучини - италиански бишкоти с бадеми
05:50, 29.02.2016
Ризото с патешко
05:50, 25.02.2016
Лесни канелени рулца с конфитюр
05:55, 24.02.2016
Пиле терияки на пара с яйца
05:50, 23.02.2016
Пушен език със сос Шарон
06:04, 22.02.2016
Лимонова супа с къри и лук
05:50, 18.02.2016
Свинска шунка със салата от грах
05:55, 17.02.2016
Палачинки с пиле, гъби и бешамел
05:50, 16.02.2016
Шоколадови мини пици с карамелизирани лешници
05:55, 15.02.2016
Карамелизирано тофу със спанак
05:50, 11.02.2016
Чили кон... свинско
05:50, 10.02.2016
Патица с кисело зеле
05:50, 09.02.2016
Сконс с чедър и пиян конфитюр
05:50, 08.02.2016
Последни броеве
Лютика с грах и пуешко
05:55, 30.03.2016
Паста с пушени ощипци
05:50, 29.03.2016
Фъстъчени бисквити и бананово смути
05:50, 28.03.2016
Италиански пай със заешко от Тоскана
06:20, 24.03.2016
Супа с боб и телешка опашка
05:50, 23.03.2016
Ути паста карбонара
05:50, 22.03.2016
Кокоски с шоколадов сос
05:50, 21.03.2016
Бургери с царевица
05:50, 16.03.2016
Домашен ябълков кекс
05:50, 15.03.2016
Акценти
„БНТ представя“ Коста Цонев с филма „На Коста с обич“
17:06, 08.05.2024