В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 25 минути
Нужните продукти:
1 цяла риба пъстърва
Брашно
Сол и черен пипер
Олио за пърженето
За пюрето:
3-4 тиквички
4 картофа
1 връзка копър
1 с.л. уасаби
1 лимон
Зехтин
Сол
Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете картофите на кубчета сложете ги да се сварят на пара. Махнете семките на тиквичката. Добавете ги към картофите и оставете да се сварят. Пасирайте зеленчуците заедно с копър, уасаби, лимонов сок, зехтин и сол на вкус.
Рибата транжирайте както е цяла на пеперуда /бътерфлай/. Поръсете я със сол и черен пипер. След това я оваляйте хубаво от двете страни в брашно. Изпържете я в олио да стане хрупкава.
Сервирайте рибата с пюрето.
Чеснови хлебчета с газирана вода и пържени кюфтенца
05:50, 28.04.2016
Сарма-кебап с ориз и агнешко
05:50, 27.04.2016
Пастет от елда с газирани палачинки
05:50, 26.04.2016
Пролетни плодови рулца
05:50, 25.04.2016
Застроена агнешка (ярешка) супа по селски
05:50, 19.04.2016
Страчатела панакота с ягоди
05:50, 18.04.2016
Мъфини червено кадифе с крем сирене
05:50, 14.04.2016
Пъстърва на барбекю с чимичури
05:50, 12.04.2016
Пай с говеждо и зеленчуково пюре
05:50, 11.04.2016
Родопска катма с газирана вода
05:50, 07.04.2016
Пуешка супа с царевица и кейл
05:50, 06.04.2016
Салата със земна ябълка, кресон и нар
05:50, 05.04.2016
Крушов тарт с крем от козе сирене
05:50, 04.04.2016
Лимонов тарт
05:50, 04.04.2016
Паста с тиквички и рукола
05:50, 31.03.2016
Лютика с грах и пуешко
05:55, 30.03.2016
Паста с пушени ощипци
05:50, 29.03.2016
Фъстъчени бисквити и бананово смути
05:50, 28.03.2016
Италиански пай със заешко от Тоскана
06:20, 24.03.2016
Супа с боб и телешка опашка
05:50, 23.03.2016
Ути паста карбонара
05:50, 22.03.2016
Кокоски с шоколадов сос
05:50, 21.03.2016
Бургери с царевица
05:50, 16.03.2016
Домашен ябълков кекс
05:50, 15.03.2016
Постно къри с броколи и карфиол
05:50, 14.03.2016
Джолан с джинджифил и ориз на фурна
05:50, 09.03.2016
Здравословен рибен бургер
05:50, 08.03.2016
Последни броеве
Чеснови хлебчета с газирана вода и пържени кюфтенца
05:50, 28.04.2016
Сарма-кебап с ориз и агнешко
05:50, 27.04.2016
Пастет от елда с газирани палачинки
05:50, 26.04.2016
Пролетни плодови рулца
05:50, 25.04.2016
Застроена агнешка (ярешка) супа по селски
05:50, 19.04.2016
Страчатела панакота с ягоди
05:50, 18.04.2016
Мъфини червено кадифе с крем сирене
05:50, 14.04.2016
Пъстърва на барбекю с чимичури
05:50, 12.04.2016
Пай с говеждо и зеленчуково пюре
05:50, 11.04.2016
Акценти
Слънчево, но със следобедни превалявания днес
07:00, 27.08.2024