БАБХ проверява качеството на суровото мляко

В предаването

Части от предаването

Всички броеве

Вчера министърът на земеделието Десислава Танева обяви, че започват проверки на мандрите в цялата страна. На 15 март ще станат ясни мерките за преодоляване на кризата в млечния сектор. На проверка станаха свидетели и зрителите на "Денят започва". Велианна Кашева показа в кравеферма в село Чепинци как се извършва тази проверка. Д-р Емил Славев, началник отдел "Здравеопазване на животните" към Областна дирекция "Безопасност на храните"в София, поясни, че тези масови проверки се налагат във връзка с изтичане на дерогацията по регламент 853 в края на 2015 г., което означава, че вече трябва да произвеждаме качествено мляко, което да влиза в млекопреработвателните предприятия. Във фермерския пункт за съхранение на млякото на зрителите беше показано как се взимат пробите за проверката. Резултатите ще излязат днес следобед от лабораторията.