Антеп шам фъстъкът, сорт специфичен само за Турция, е един от най-търсените и ценени кулинарни продукти. Освен ползите му за здравето, той е и основна съставка в множество традиционни ястия, като например турската баклава.
За дизайнерката Нилай Гюндуз, приложението на ядката не спира до кухнята. От остатъците и черупките на шам фъстъка, тя успява ръчно да изработи над 150 предмета - от обувки и чанти, до женски дрехи и вещи за дома.
Нилей Гундуз - турски дизайнер: "В Газиантеп, шам фъстъкът е ценен колкото златото. Всяка една черупка за нас е равностойна на перла."
Целта на турската дизайнерка е да покаже, че остатъците от продуктите които консумираме, могат да бъдат превърнати в нещо красиво без то да вреди на околната среда.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News