Преди около 5 години Катерина поглежда боклука си и се ужасява от количеството картонени и пластмасови опаковки, които има в него. След кратък размисъл се ражда идеята за супермаркет без пликове и кутии. Всичко е в насипно състояние, а клиентите само носят чанти и съдини, в които да пазаруват.
Катерина Богатирьова, собственик на магазина: Не всички пластмаси са лоши, разбира се. Но тези за еднократна употреба - трябва да ги ограничим и това е очевидно, защото иначе ще имаме много големи проблеми. Знаем, че околната среда вече е силно замърсена. И си мисля, че ако има повече магазини като този и хората имат алтернатива, ограничаването на употребата на пластмаса е неизбежно.
Засега в магазина на Катерина, който е открит в края на миналата година в един от кварталите на Ню Йорк, се предлагат плодове, зеленчуци, ядки, подправки и различни видове олио. Тя и екипът ѝ очакват съответните разрешително и в магазина вече ще може да се купуват млечни и месни продукти. Идеята за пазаруване без опаковки не е нова. Практиката вече съществува в родината на Катерина - Латвия, както и в Германия. Освен, че щадят природата, този вид магазини са изгодни и за клиентите.
Катерина Богатирьова, собственик на магазина: Що се отнася до пазаруването на парче - така винаги излиза по-евтино. Просто хората имат представа колко точно купуват. Например подправките - хората са шокирани колко по-евтино излиза. Понякога се плаща повече за буркани и кутии, ако не си носиш твои.
Катерина признава, че има продукти, които са по-скъпи, но причината за това е желанието да бъдат с високо качество. Магазинът вече има редовни клиенти.
Тереза: Бих искала това да е новото нормално... Иска ми се да има повече магазини, такива без опаковки, в квартала.
Рикиеша: Страхотно е, обичам да пазарувам без опаковки...
Все още не ясно колко точно печелившо печелившо е това начинание, но е една от многото зелени инициативи, насочени към намаляването на употребата на пластмаса и опазване на природата.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Ще се намери ли мнозинство за избор на председател на парламента
Ще излезем ли от омагьосания кръг на политическата криза?
След поредния опит в парламента. Какво следва сега?
Ще се развърже ли политическият възел за председател на парламента
Шести опит за избор на председател на парламента
В лабиринта на политическите преговори – какви са възможните ходове
”За” и “против” въвеждане на такса “водомер” във ВиК услугите
Има ли риск парламентарната криза да прерасне в конституционна
Отново неуспешен опит за избор на председател на НС - има ли изход?
Управлението на столицата – за равносметката и промените в града
Защо се стигна до фалстарт при избора на председател на НС
51-вият парламент и формулата на властта
МВР след изборите - каква е равносметката
След вота в САЩ: Какво ще се промени за света, Европа и България
Новият президент: изборите в САЩ в реално време
За сроковете, процедурата и има ли основания за касиране на изборите
Равносметката след изборите
Какви са възможностите за съставяне на кабинет
Ще намерят ли решение партиите за съставяне на редовно правителство?
Накъде след изборите? Анализ на резултатите
Последни броеве
