Какво ядем? Лъжат ли ни с качеството на храните?
Правото на здравословно хранене на всеки човек се защитава с повишаване на информираността от страна на самите нас като потребители и от възможността да намерим на пазара повече храни в здравословния избор, това каза в студиото на "Денят започва" д-р Веселка Дунева, национален консултант по хранене и диететика и началник отдел "Храни и хранене" в Националния център по обществено здраве и анализи.
Храната в магазините задължително трябва да бъде безопасна, но специалистите по здравословно хранене и диететика имат още едно изискване - тя да бъде и здравословна. Науката по хранене, която се развива много динамично в последните години, установява, че при надвишаване на определени количества, някои хранителни съставки могат също да имат неблагоприятен за здравето ефект, посочи д-р Дунева.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News