Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти за бутчетата:
4 пилешки бутчета
Мед
маково семе
масло
Черен пипер
Различни конфитюри
Резени лимон за сервирането
За гнездата:
4 кръгли питки за сандвичи
70 г масло
300 г спанак
2 връзки пресен лук
3-4 скилидки чесън
50 г кашкавал
100 мл прясно мляко
1 с.л. брашно
Сол, черен пипер, индийско орехче
Начин на приготвяне на бутчетата:
Както са цели бутчетата ги поръсете със сол и черен пипер.
Застелете купичка с алуминиево фолио и вътре сложете някакво сладко по ваш избор или мед. Потопете в него бутчетата, поръсете ги с мак. Добавете бучка масло.
Хубаво ги завийте във фолиото и изпечете във фурната за 25 мин. на 200 C.
Начин на приготвяне на гнездата:
За да направите спаначеното пюре наситнете лука и чесъна и ги задушете с малко масло. Добавете сол, черен пипер и индийско орехче.
Добавете почистения спанак и разбърквайте докато поомекне и изсипете млякото.
По желание можете да сложите 1 ч.л.брашно за уплътняване на пюрето.
Отрежете отгоре тънки капачета на питките и ги издълбайте.
Намажете ги с масло и леко поръсете със сол, вкарайте ги във фурна да се запаекат до хрупкаво.
Напълнете питките с пюрето.
По желание можете да поръсите с настърган кашкавал.
Върнете ги във фурната докато кашкавала се разтопи.
Във всяка питка сложете по едно изпечено пилешко бутче и сервирайте.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News