Време за приготвяне: 60 мин
Нужните продукти:
3 яйца
½ ч.ч. олио
100 мл сметана
200 мл лимонада
250 г брашно
1/2 ч.ч. нишесте
250 г захар
1 пакетче бакпулвер
щипка сол
ванилия
50 г ядки лешници
за конфитюра:
300 г плодове – малини, къпини, боровинки, черен бъз, арония
150 г захар
50 мл ликьор
масло за намазване на формата
Начин на приготвяне:
Всички плодове сварете заедно със захар и ликьор докато се получи конфитюр. За да направите тестото, разбийте яйцата със захарата до пухкав крем. Докато бъркате добавете олиото и сметаната на тънка струйка. Добавете лимонадата. Смесете с брашното, предварително пресято с бакпулвера, солта и нишестето. Добавете счукани на едро лешници и ванилията и разбъркайте. Изсипете тестото във форма за кекс, намазана с масло. Изпечете в загрята до 180 С фурна за около 30 мин.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Чили боб с царевична заливка в "Бързо, лесно, вкусно" - 10.12.2014
Пилешки крилца пири-пири в "Бързо, лесно, вкусно" – 9.12.2014
Рьоща със свинско и манатарки в "Бързо, лесно, вкусно" – 8.12.2014
Бързо, лесно, вкусно - 4 декември 2014: Риба с пюре от грах
Бързо, лесно, вкусно - 3 декември 2014: Медени коледни елхи
Бързо, лесно, вкусно - 2 декември 2014: Цяло пиле с кестени и бекон
Бързо, лесно, вкусно – 1 декември 2014: Кнедли с бульон консоме
"Животът е вкусен" - 29 ноември 2014
Бързо, лесно, вкусно - 25 ноември 2014: Пилешка тапенада с артишок
Бързо, лесно, вкусно - 24 ноември 2014: Двойно шоколадови бисквити
Бързо, лесно, вкусно - 20 ноември 2014: Мезета за младо вино
Бързо, лесно, вкусно - 19 ноември 2014: Линцер тарт с конфитюр
Бързо, лесно, вкусно - 18 ноември 2014: Пилешко велуте със спанак
Бързо, лесно, вкусно – 17 ноември 2014: Постна доматена супа с анасон
Бързо, лесно, вкусно - 13 ноември 2014: Сьомга в свеж доматен сос
Бързо, лесно, вкусно - 12 ноември 2014: Качамак с дивечова капама
Бързо, лесно, вкусно – 10 ноември 2014: Канелено руло с фурми
Бързо, лесно, вкусно - 6 ноември 2014: Пияно портокалово реване
Бързо, лесно, вкусно - 5 ноември: Ризото със скариди
Бързо, лесно, вкусно - 4 ноември 2014: Пилешко с булгур
Бързо, лесно, вкусно - 3 ноември 2014: Миш-маш палачинка
Бързо, лесно, вкусно - 30 октомври 2014: Кокосово парфе с манго сос
Бързо, лесно, вкусно - 28 октомври 2014: Котопита - гръцка баница с пиле
Последни броеве
