В предаването
Всички броеве
Нужните продукти:
150 г брашно
10 г бакпулве
1 с.л. микс от канела, карамфил, джинджифил, индийско орехче
150 г захар
50 г кафява захар
80 мл зехтин или олио
60 мл соево мляко
2 с.л. меласа
200 г сварена пюрирана тиква
За поръсване:
3 с.л. кафява захар
1 ч.л. канела
Начин на приготвяне:
В купа смесете бялата и кафявата захар, пюрето от тиква, олиото, меласата и млякото. Разбъркайте добре.
В друга купа смесете всички сухи съставки - брашно, бакпулвер, микса от подправки, и ги прибавете към течните, като разбърквате с тел до хомогенна смес. Не разбърквайте твърде много.
Изсипете сместа в намазнена тавичка за кекс и поръсете със сместа от канела и захар. Печете около 40-50 минути в предварително загрята на 190 C фурна.
Мекици със сладко от грозде и тахан, бързи фокачи с различни съставки
16:47, 28.10.2019
Пълнени дюли с кайма, мус от бял шоколад и дюля
16:30, 22.10.2019
Телешки дроб върху качамак, италианска полента с гъби и мащерка
16:30, 15.10.2019
Златисти фалафели с таханов сос и агнешки кебап върху хумус
16:30, 08.10.2019
Пъстърва с орехи и подправки, рибени кюфтенца
16:30, 07.10.2019
Богата есенна салата и телешки винен кебап
16:30, 02.10.2019
Телешко с 3 вида сини сливи и крамбъл с карамелизирани плодове
16:30, 01.10.2019
Баница с тиква и ризото с тиква и салвия
16:30, 30.09.2019
Фритата с ориз и пиле
05:50, 29.03.2018
Адана кебап с ориз
05:50, 28.03.2018
Рибена супа с печен ориз
05:50, 27.03.2018
Салата с ориз и лимец
06:06, 26.03.2018
Брауни с крема сирене
05:50, 22.03.2018
Царевична супа с пилешко
06:04, 21.03.2018
Леберкез с чътни от манго
05:50, 20.03.2018
Охлювчета с ванилов крем
05:50, 19.03.2018
Чийзкейк с хляб
05:50, 15.03.2018
Отворена баница с боб
05:50, 14.03.2018
Хрупкава риба със салата от краставици
05:50, 13.03.2018
Кекс с тахан
06:20, 12.03.2018
Куркудена чорба с масло
05:52, 08.03.2018
Качамак със свинско
05:50, 07.03.2018
Паста с гуанчале (свински бузи)
06:01, 06.03.2018
Супа с крема сирене и грах
05:50, 01.03.2018
Грах с език и зеле
05:50, 28.02.2018
Последни броеве
Мекици със сладко от грозде и тахан, бързи фокачи с различни съставки
16:47, 28.10.2019
Пълнени дюли с кайма, мус от бял шоколад и дюля
16:30, 22.10.2019
Телешко шкембе в доматен сос с пармезан и бъбреци с масло и пикантна салца
16:30, 21.10.2019
Телешки дроб върху качамак, италианска полента с гъби и мащерка
16:30, 15.10.2019
Паста със стар хляб, аншоа и каперси, пържена черноморска риба със сос скордаля
16:47, 14.10.2019
Златисти фалафели с таханов сос и агнешки кебап върху хумус
16:30, 08.10.2019
Пъстърва с орехи и подправки, рибени кюфтенца
16:30, 07.10.2019
Богата есенна салата и телешки винен кебап
16:30, 02.10.2019
Телешко с 3 вида сини сливи и крамбъл с карамелизирани плодове
16:30, 01.10.2019
Акценти
Още лица на БНТ се включиха в кампанията „Походът на книгите“
12:17, 24.04.2024