Кое сирене е добро - съветите на микробиолога

Предаване: 100% будни, 11.09.2018

В предаването
Части от предаването
Всички броеве

12 000 тона годишно палмова мазнина консумира годишно българинът.

"Тези 12 000 тона означават около 30 000 тона, ако го преведем към сирене и по статистически данни означава, че половината от продукцията на сирене в България, която минава през търговската мрежа, е направена от имитираща мазнина", обясни Сергей Иванов.