Време за приготвяне: 60 мин
Нужните продукти:
350 г захар
6 яйца
1 л прясно мляко
2 прахчета ванилия или есенция
50 мл ликьор
10-12 малки кроасанa
Начин на приготвяне:
Карамелизирайте 100 г захар в съд на котлона заедно с 1 с.л. вода.
Разпределете карамела по дъното на чашките.
Сложете кроасан във всяка от чашките. Полейте всеки кроасан с ликьор.
Разбийте яйцата и останалата захар с леко топло мляко.
Добавете ванилия.
Залейте кроасаните с получената смес.
Подредете купичките в дълбока тава.
Налейте вода до средата на купичките (при нужда може да се долее вода).
Печете в предварително загрята фурна на 160 °C до готовност.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News