В предаването
Всички броеве
Нужните продукти:
600 г пилешко филе
50 г мадраско къри
40 г червена къри паста
3 с.л. мед
4-5 скилидки чесън
3-4 с.л. соев сос
20 г лют пипер
1 бр. лайм
500 мл кокосова сметана
200 г ориз басмати
Люта чушка
Начин на приготвяне:
Пилето се нарязва на кубчета и се маринова със соев сос, двата вида къри, мед, чесън , лют пипер и кора от лайм. Добавя се люта чушка по желание. Овкусява се със сол и черен пипер.
Оставя се да се маринова за 5-10 мин в хладилника.
След това пилето заедно с маринатата се изпържва добре с малко мазнина, добавя се сметаната и се готви до сгъстяване на соса.
Сервира се с предварително сварения ориз, като накрая се поръсва с кора и сок от лайм.
Яхния с карфиол, спанак и броколи и пай със зеле
16:12, 27.11.2023
Заек с къдраво зеле и шоколадова торта с круши
16:42, 24.11.2023
Немски пълнен хляб и бисквити с чия и канела
16:00, 23.11.2023
Кайзеровано свинско с праз и крем супа с праз
16:40, 22.11.2023
Свинско бонфиле с дюксел от гъби и зелева супа с праз и пармезан
16:00, 21.11.2023
Риба в марината с печен доматен сос и риба на пара с картофена салата
16:00, 20.11.2023
Сконс с козе сирене и розмарин и сладък качамак със сирене и боровинки
16:00, 16.11.2023
Пиле по индийски с ориз и капама с нахут и пиле
16:00, 15.11.2023
Салата с паста, бекон и зеленчуци и шоколадов мус с тъмна бира
16:34, 13.11.2023
Йоркширски пудинг и кейк с ябълки
16:32, 10.11.2023
Гръцка супа авголемоно и тиквен кейк със стафиди
16:00, 09.11.2023
Мусака с пълнени чушки и пълнени чушки с нахут
16:42, 08.11.2023
Яйчен бургер с риба и омлет "Болоня"
16:00, 07.11.2023
"Пица" и "лазаня" с картофи и наденички
16:00, 06.11.2023
Рулца с кленова глазура и оризови спагети с пиле и яйца
16:00, 03.11.2023
Пълнена тиква с булгур и сирене и милфьой с ябълки
16:50, 02.11.2023
Свинско със зеле в китайски стил и мариновани ребра с картофи
16:00, 01.11.2023
Пилешко с кестени и гъби и кексчета с фъстъчено масло и сладко от ягоди
16:43, 31.10.2023
Палачинки в японски стил и палачинки с фазан на фурна
16:00, 30.10.2023
Боб яхния с гъби и праз и сладки с пълнеж от крема сирене
16:28, 27.10.2023
Салата с карфиол и нахут и кимчи с карфиол
16:00, 25.10.2023
Тарт татен с моркови и шоколадов пай със сини сливи
16:00, 24.10.2023
Терин с дивеч и тиквеник с ванилов сос
16:00, 23.10.2023
Домашен бекон с яйца и тиквена торта "Наполеон"
16:00, 20.10.2023
Последни броеве
Яхния с карфиол, спанак и броколи и пай със зеле
16:12, 27.11.2023
Заек с къдраво зеле и шоколадова торта с круши
16:42, 24.11.2023
Немски пълнен хляб и бисквити с чия и канела
16:00, 23.11.2023
Кайзеровано свинско с праз и крем супа с праз
16:40, 22.11.2023
Свинско бонфиле с дюксел от гъби и зелева супа с праз и пармезан
16:00, 21.11.2023
Риба в марината с печен доматен сос и риба на пара с картофена салата
16:00, 20.11.2023
Мариновани сиврии с млечен сос по сръбски и пълнена плескавица с пържени картофи
16:00, 17.11.2023
Сконс с козе сирене и розмарин и сладък качамак със сирене и боровинки
16:00, 16.11.2023
Пиле по индийски с ориз и капама с нахут и пиле
16:00, 15.11.2023
Акценти
Гледайте "Eвропа - моят дом" на 9 май от 17:00 по БНТ 1!
17:00, 09.05.2024