В предаването
Всички броеве
Нужните продукти:
600 г пилешко филе
50 г мадраско къри
40 г червена къри паста
3 с.л. мед
4-5 скилидки чесън
3-4 с.л. соев сос
20 г лют пипер
1 бр. лайм
500 мл кокосова сметана
200 г ориз басмати
Люта чушка
Начин на приготвяне:
Пилето се нарязва на кубчета и се маринова със соев сос, двата вида къри, мед, чесън , лют пипер и кора от лайм. Добавя се люта чушка по желание. Овкусява се със сол и черен пипер.
Оставя се да се маринова за 5-10 мин в хладилника.
След това пилето заедно с маринатата се изпържва добре с малко мазнина, добавя се сметаната и се готви до сгъстяване на соса.
Сервира се с предварително сварения ориз, като накрая се поръсва с кора и сок от лайм.
Яхния с пилешко и бамя и млечна баклава със сини сливи
16:00, 10.10.2023
Ориенталска салата с патланджан и пълнени патланджани по гръцки
16:00, 09.10.2023
Яхния с картофи и шмалц
16:00, 06.10.2023
Есенни тартове със зеленчуци и датски кейк
16:00, 05.10.2023
Миди ала "Саганаки" и пица с морски дарове
16:00, 04.10.2023
Крем супа от царевица и канелени палачинки с домашно сладко от сливи
16:21, 03.10.2023
Кюфтета и хумус с печени чушки и тарт с йогурт
16:10, 02.10.2023
Салата с печена капия и апетитка с тиквички и моркови
16:10, 27.09.2023
Домашен птичи пастет и гъбен пастет
16:12, 26.09.2023
Лингуини с наденица и миди и Витело тонато
16:00, 25.09.2023
Паста с тиквички и сушен бут и сладък кейк с тиквичка
16:00, 21.09.2023
Студена супа с домати и супа "Капрезе"
16:12, 20.09.2023
Брауни кейк с карамел и фокача с карамелизиран лук
16:13, 19.09.2023
Сотиран черен дроб с магданозена салата и Екмек кадаиф
16:00, 18.09.2023
Соленки с ким и сирене котидж и кейк с лимон
16:24, 15.09.2023
Пържени зелени чушки в доматен сос и орзо със сос от печени чушки
16:00, 13.09.2023
Латино кухня: Пиле със сос "Моле" и царевични питки на тиган
16:00, 12.09.2023
Ципура на пара с доматена салца и крем супа от печени моркови и фенел
16:30, 11.09.2023
Миди с тапенада и салата с тиквички и печено сирене
16:00, 30.06.2023
Скумрия с бобена салата и тиквички и барчета с ягоди
16:49, 29.06.2023
Гръцка рибена супа и царевичен кейк с чери домати
16:28, 27.06.2023
Орзо с леща и сирене и торта "Капрезе"
16:14, 26.06.2023
Сафрид в доматен сос и чаудър с миди
16:00, 23.06.2023
Лингуини "Фра Диаволо" и шоколадов пай с кори за баница
16:51, 22.06.2023
Последни броеве
Яхния с пилешко и бамя и млечна баклава със сини сливи
16:00, 10.10.2023
Ориенталска салата с патланджан и пълнени патланджани по гръцки
16:00, 09.10.2023
Яхния с картофи и шмалц
16:00, 06.10.2023
Есенни тартове със зеленчуци и датски кейк
16:00, 05.10.2023
Миди ала "Саганаки" и пица с морски дарове
16:00, 04.10.2023
Крем супа от царевица и канелени палачинки с домашно сладко от сливи
16:21, 03.10.2023
Кюфтета и хумус с печени чушки и тарт с йогурт
16:10, 02.10.2023
Хот дог с наденичка и есенна салата и бадемово-кокосов кейк със сладко от кайсии
16:38, 28.09.2023
Салата с печена капия и апетитка с тиквички и моркови
16:10, 27.09.2023
Акценти