В предаването
Всички броеве
Нужните продукти:
2 пресни скумрии
100 мл зехтин
50 г маслини
2-3 сушени домата
2 краставици
1 глава лук
захар
сол
2 с.л. оцет
зърна черен пипер
средиземноморски микс подправки: салвия, розмарин
Начин на приготвяне:
Обезкостете рибата. Направете я на бътърфлай /пеперуда/. Поръсете със сол и оставете за 5 мин. Направете ароматен зехтин, като го загреете в тиган и добавите счукани зърна пипер, микс от подправки, сушени домати, маслини. Оставете да се запържи всичко за 1 мин.
Изпържете в този зехтин рибата. Нарежете лука на тънко. Овкусете го със сол, захар, 2-3 с.л. от горещия зехтин и малко оцет. Нарежете краставицата със жулиенорезачка на тънки ивици. Подправете със сол, зехтин, оцет. Сервирайте рибата заедно със салатата и овкусения лук.
Чеснови хлебчета с газирана вода и пържени кюфтенца
05:50, 28.04.2016
Сарма-кебап с ориз и агнешко
05:50, 27.04.2016
Пастет от елда с газирани палачинки
05:50, 26.04.2016
Пролетни плодови рулца
05:50, 25.04.2016
Застроена агнешка (ярешка) супа по селски
05:50, 19.04.2016
Страчатела панакота с ягоди
05:50, 18.04.2016
Мъфини червено кадифе с крем сирене
05:50, 14.04.2016
Пъстърва на барбекю с чимичури
05:50, 12.04.2016
Пай с говеждо и зеленчуково пюре
05:50, 11.04.2016
Родопска катма с газирана вода
05:50, 07.04.2016
Пуешка супа с царевица и кейл
05:50, 06.04.2016
Салата със земна ябълка, кресон и нар
05:50, 05.04.2016
Крушов тарт с крем от козе сирене
05:50, 04.04.2016
Лимонов тарт
05:50, 04.04.2016
Паста с тиквички и рукола
05:50, 31.03.2016
Лютика с грах и пуешко
05:55, 30.03.2016
Паста с пушени ощипци
05:50, 29.03.2016
Фъстъчени бисквити и бананово смути
05:50, 28.03.2016
Италиански пай със заешко от Тоскана
06:20, 24.03.2016
Супа с боб и телешка опашка
05:50, 23.03.2016
Ути паста карбонара
05:50, 22.03.2016
Кокоски с шоколадов сос
05:50, 21.03.2016
Бургери с царевица
05:50, 16.03.2016
Домашен ябълков кекс
05:50, 15.03.2016
Постно къри с броколи и карфиол
05:50, 14.03.2016
Джолан с джинджифил и ориз на фурна
05:50, 09.03.2016
Здравословен рибен бургер
05:50, 08.03.2016
Последни броеве
Чеснови хлебчета с газирана вода и пържени кюфтенца
05:50, 28.04.2016
Сарма-кебап с ориз и агнешко
05:50, 27.04.2016
Пастет от елда с газирани палачинки
05:50, 26.04.2016
Пролетни плодови рулца
05:50, 25.04.2016
Застроена агнешка (ярешка) супа по селски
05:50, 19.04.2016
Страчатела панакота с ягоди
05:50, 18.04.2016
Мъфини червено кадифе с крем сирене
05:50, 14.04.2016
Пъстърва на барбекю с чимичури
05:50, 12.04.2016
Пай с говеждо и зеленчуково пюре
05:50, 11.04.2016
Акценти
Следобедни валежи и гръмотевични бури и днес
06:10, 22.07.2024