Нужните продукти:
500 г спанак
2-3 калмара
100 г овче сирене
60 маслини каламата
1 лимон
2 скилидки чесън
1 люта чушка
риган
сол и черен пипер
зехтин
Начин на приготвяне:
Почистете калмарите и ги сварете на пара за 10 минути.
В това време в купа смесете наситнен спанак, маслини без костилките, настъргана кора и сок от лимон, люта чушка, сол, черен пипер, зехтин. Разбъркайте, покрийте с фолио и оставете настрана да отлежи.
Нарежете сварените калмари. Мариновайте ги в купа със счукан чесън, сол, черен пипер, риган, лимонов сок, зехтин. Покрийте с фолио и приберете в хладилника да се мариноват за 1-2 часа.
Залейте сиренето с топла вода и го оставете за 20 минути да се обезсоли.
Смесете спанака с калмарите и сервирайте салатата, поръсена с маслини, начупено сирене и зехтин.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Торта с моркови и полента
Пиле на фурна с маслини и картофи в "Бързо, лесно, вкусно"
Лесна торта гараш в чаша
Хрупкава цаца с мачкана спаначена салата
Пица на барбекю със сирена
"Пушено" пиле с ризото Верде
Зелена салата с пилешко, доматен дресинг и нахут
Хлебчета на барбекю с ягодов конфитюр
Постна лазаня с леща в "Бързо, лесно, вкусно"
Зелено минестроне с пилешко
Такос с риба
Шоколадови емпанадас
Панирани тиквички с меден сос от Андалусия
Салата Панцанела
Ягодова бъркотия
Калмари с ориз
Пиле със сос моле
Паста с "дупета" от колбаси
Шоколадов козуначен пудинг
Овчарски пай с агнешко и горчица
Пилешки крилца с булгур и коприва
Гръцки кейк с лимон и мед
Великденски кифлички
Боб с агнешко
Сарми с пилешки бутчета и кисело зеле
Риба в кокосов сос
Крекери със сос от печени тиквички
Последни броеве
