Националната кулинарна купа на България
Повече от 130 готвачи от цялата страна ще се борят в Пловдив за Националната кулинарна купа на България. В "Денят започва" пряко оттам репортерът Нели Ангелова ни срещна с Димо Димов, член на журито. Той обясни критериите за оценка – презентация на ястието, правилна професионална подготовка, вкус и концепция. Според него най-голяма тежест при определянето на победителите ще има професионалната подготовка на участниците, доколко те работят правилно с продуктите.
В разговора се включи и Андрей Стоилов, председател на Българската асоциацията на професионалните готвачи. Той съобщи, че тази година готвачите ще се състезават в 9 категории.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News