Нова информация за етикета на месото

В предаването

Части от предаването

Всички броеве

Нов еврорегламент задължава българските производители на пилешко, свинско, овче и козе месо да вписват в етикетите произхода му. Досега производителите трябваше да посочват родината само на телешкото и говеждото месо. Етикирането на стоките влиза в сила от месец април. Повече по темата вижте в репортажа на Здравка Русева за "Денят започва".

Изискването да се посочва родината важи само за разфасованото и опакованото месо. Затова както търговците, така и потребителите трябва да следят информацията присъства ли на етикета. Нина Николова е търговец на стоковата борса в Шумен и вече е информирана за новите изисквания.

Нина Николова, търговец: "Обикновено ни информират от Агенцията по храните, от колеги също получаваме информация. Знаем, че трябва да спазваме новите изисквания, стоките трябва да бъдат с етикет освен от страната производител и производител фабриката."

Ако в следващите дни в търговската мрежа потребителите си купят стока без тази информация, не трябва да се притесняват. Тя е годна, но е произведена преди тази дата.

Нина Николова, търговец: "Имаме право да ги продаваме до изчерпване на количествата. След дата първи ние трябва да ги следим, да гледаме да не получаваме стока с невярна информация."

В следващите дни инспектори от Агенцията по храните ще правят проверки в търговската мрежа, за да проследят дали доставените след 1 април стоки съдържат задължителната информация. А тя е - в коя страна е отгледано животното, къде е протекъл последният период на отглеждане, държавата, в която е извършено клането и кода на партидата за идентификация на месото за крайния потребител. Има нови изисквания и за етикирането на каймата и другите месни продукти.