В предаването
Всички броеве
Овчарски пай с царевичен грис
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
готов гулаш или печено месо
150 г царевичен грис
50 г масло
300 мл прясно мляко
500 г картофи
50 г пармезан
2 яйца
1 с.л. брашно
Начин на приготвяне:
В тиган с разтопено масло сложете царевичния грис да се запържи.
Добавете постепенно мялкото, като бъркате непрекъснато докато се получи плътне качамак.
Към него добавете намачкани сварени картофи и настърган пармезан.
Оставете да поизстине и чукнете яйцата. Разбъркайте.
Добавете брашното и бъркайте докато се усвои и заприлича на тесто.
Намажете огнеопорен съд отвътре с масло, сложете от тестото /качамака/, след това от месото и отгоре затворете с качамак.
Изпечете на фурна и сервирайте.
Маслени бисквити с джинджифил и шоколад
05:50, 26.01.2017
Кълцани кебапчета с айвар от печени чушки
05:50, 25.01.2017
Хумус от печен карфиол
05:50, 24.01.2017
Зимна свинска супа
06:04, 23.01.2017
Глазирани свински гърди със салата от зеле
05:50, 19.01.2017
Лесен чийзкейк с мед и тиква
05:50, 18.01.2017
Салата с паста и спанак
05:50, 17.01.2017
Кюфтета от дивеч с картофен сос
05:45, 16.01.2017
Зимен десерт с мандарини
05:50, 12.01.2017
Качамак /полента/ със сос от сирена
05:50, 11.01.2017
Руло-кавърма с фурми и праз
05:50, 10.01.2017
Свинско с червено вино на фурна
05:50, 09.01.2017
Маслени гризини с разядка от печени пиперки
05:50, 05.01.2017
Зимно табуле с боб, нахут и цвекло
05:55, 04.01.2017
Тарт с райска ябълка
05:50, 03.01.2017
Домашен шоколадов щолен с марципан
05:50, 29.12.2016
Свинско с ориз на фурна
05:50, 28.12.2016
Омлет с риба и авокадо
05:50, 27.12.2016
Бучелато - сицилиански коледен сладкиш
05:50, 22.12.2016
Ризото с гъби, бекон и тиква
05:50, 21.12.2016
Сандвич с печено свинско
05:50, 20.12.2016
Паста със сос от рибено рагу
05:50, 19.12.2016
Млечен яйчен пунш с ром
05:50, 15.12.2016
Свински ребърца по виетнамски с елда
05:50, 14.12.2016
Млечна салата с тиквички и ряпа
05:50, 13.12.2016
Салата от маринована риба и паста
05:50, 12.12.2016
Студена лазаня - обери хладилник
05:50, 08.12.2016
Последни броеве
Маслени бисквити с джинджифил и шоколад
05:50, 26.01.2017
Кълцани кебапчета с айвар от печени чушки
05:50, 25.01.2017
Хумус от печен карфиол
05:50, 24.01.2017
Зимна свинска супа
06:04, 23.01.2017
Глазирани свински гърди със салата от зеле
05:50, 19.01.2017
Лесен чийзкейк с мед и тиква
05:50, 18.01.2017
Салата с паста и спанак
05:50, 17.01.2017
Кюфтета от дивеч с картофен сос
05:45, 16.01.2017
Зимен десерт с мандарини
05:50, 12.01.2017
Акценти
Код жълто за бури и градушки и днес
06:00, 24.07.2024