В предаването
Всички броеве
Овчарски пай с царевичен грис
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
готов гулаш или печено месо
150 г царевичен грис
50 г масло
300 мл прясно мляко
500 г картофи
50 г пармезан
2 яйца
1 с.л. брашно
Начин на приготвяне:
В тиган с разтопено масло сложете царевичния грис да се запържи.
Добавете постепенно мялкото, като бъркате непрекъснато докато се получи плътне качамак.
Към него добавете намачкани сварени картофи и настърган пармезан.
Оставете да поизстине и чукнете яйцата. Разбъркайте.
Добавете брашното и бъркайте докато се усвои и заприлича на тесто.
Намажете огнеопорен съд отвътре с масло, сложете от тестото /качамака/, след това от месото и отгоре затворете с качамак.
Изпечете на фурна и сервирайте.
Италианска сватбена пилешка супа
05:54, 20.09.2016
Доматена салата с доматен сос
05:50, 19.09.2016
Омлет с тиквички и козе сирене
05:50, 15.09.2016
Пържени говежди кюфтета с леща
05:50, 14.09.2016
Бананово тофифи с ананас
05:55, 13.09.2016
Кус-кус по средиземноморски
05:50, 12.09.2016
Пилешки крилца със салата от гречка и гъби
06:00, 30.08.2016
Салата с пресни картофи, пресен лук и девесил
05:50, 29.08.2016
Пъстърва с коприва и спанак
05:50, 05.08.2016
Телешки крокети с манго сос
06:20, 04.08.2016
Газирана постна баница
05:50, 21.07.2016
Мусака с ориз, кайма и тиквички
05:50, 20.07.2016
Оризови крокети с грах и пролетен сос болонезе
05:50, 13.07.2016
Пилешко роле със салата от кресон
05:50, 12.07.2016
Пълнени тиквички с ориз
05:50, 06.07.2016
Гювечета с пилешко и картофи
05:50, 28.06.2016
Пролетен фасул
05:50, 27.06.2016
Лозов сарма-кебап с ориз и агнешко
05:50, 22.06.2016
Просеник със спанак и газирана вода
05:50, 16.06.2016
Пилешки гърди с лингуини, гъби и балсамико
05:50, 09.06.2016
Хрупкава цаца с мачкана спаначена салата
05:50, 08.06.2016
Карамелизирани пилешки бутчета в спаначени гнезда
06:07, 07.06.2016
Ала паеля с паста орзо, скариди и пилешко
05:59, 31.05.2016
Крушов тарт с крем от козе сирене
05:50, 30.05.2016
Просеник със спанак и газирана вода
05:50, 26.05.2016
Житен /пшеничен/ сладкиш
05:50, 25.05.2016
Пай с тиквички и газирана вода
05:50, 19.05.2016
Последни броеве
Италианска сватбена пилешка супа
05:54, 20.09.2016
Доматена салата с доматен сос
05:50, 19.09.2016
Омлет с тиквички и козе сирене
05:50, 15.09.2016
Пържени говежди кюфтета с леща
05:50, 14.09.2016
Бананово тофифи с ананас
05:55, 13.09.2016
Кус-кус по средиземноморски
05:50, 12.09.2016
Пилешки крилца със салата от гречка и гъби
06:00, 30.08.2016
Салата с пресни картофи, пресен лук и девесил
05:50, 29.08.2016
Пъстърва с коприва и спанак
05:50, 05.08.2016
Акценти
Слънчево време и на Гергьовден
07:06, 06.05.2024