Популярната сентенция, че Европа започва там, където свършва бозата, е изцяло валидна и за халвата. Думата халва е от арабски произход.
Халвата е намерила своето място в някои религиозни обичаи. В Турция и Иран тя традиционно присъства в погребалните ритуали, иначе казано, ако някъде там чуете пожеланието "да ти приготвят халва", не се радвайте.
В някои части на Индия пък сладкият деликатес е задължителен на сватбените гощавки.
В Шри Ланка тя е част от новогодишните празници през април.
У нас ритуалното й присъствие на трапезата е свързано с празника Сирни заговезни.
Как се прави халва можете да научите от репортажа.
Автор: Стела Арищиева
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Книговезане - как занаятът се е зародил по нашите земи
Как се празнува Никулден според православната традиция
Как една стара каравана оживя като библиотека в столичен парк?
Тувалу - страната, която е едва 26 квадратни метра
Приликите и разликите в живота в Япония и България
Англичанката, която пише книги за българските обичаи
Първият в света изцяло женски състав, свирещ на джура гайда
Кварталът на писателите в София
Защо едно младо момче реши да живее в колата си, обикаляйки страната
Среща с победителя от Световното по масажи
Как млади хора възродиха родното си село Старцево
Къде можем да открием скритите паметници и бюстове във Витоша планина
Смайващите малки таланти от специалното ТВ шоу „Днес може“
Как държавата може да помогне на жертвите на насилие
Каква е връзката между калиграфията и българската история?
Символите, закодирани в обредния хляб на Възкресение
Празникът, който ухае на българско
За емоционалния и физически тормоз и синините, които не се изличават
Лекуване на страхове и фобии с очила за виртуална реалност
Група "Живи и здрави", които предпочитат да свирят на улицата
Последният мохикан - д-р Христо Христов от с.Велчево
Последни броеве
