В предаването
Всички броеве
Нужните продукти:
500 г свинско месо – 250 г плешка и 250 г гърди
1 пакет паста
1 буркан доматен сос – айвар или лютеница
Подправки – сол, кимион, лют пипер, черен пипер
50 г пушен кашкавал
Начин на приготвяне:
Смелете месото. Пастата сварете в подсолена вода, но за половината от времето, което е дадено на опаковката. Разбъркайте я в доматения сос и я изсипете в гювеч. Изплакнете тигана с вода и я изсипете в гювеча.
Объркайте смляното месо с бъркачка със 150 мл вода. Овкусете с лют пипер, черен пипер, сол и нарязан на кубчета пушен кашкавал. Оформете ощипци – малки кюфтенца и ги поизпечете на барбекю или на грил тиган. Объркайте ги с пастата и соса в гювеча. Отгоре поръсете отново с пушен кашкавал. Запечете във фурната за 20 мин.
Шоколадови мини пици с карамелизирани лешници
05:55, 15.02.2016
Карамелизирано тофу със спанак
05:50, 11.02.2016
Чили кон... свинско
05:50, 10.02.2016
Патица с кисело зеле
05:50, 09.02.2016
Сконс с чедър и пиян конфитюр
05:50, 08.02.2016
Карфиол със сос "Аджика"
05:50, 04.02.2016
Царевични блини със сельодка
05:55, 03.02.2016
Банички с говеждо
05:50, 02.02.2016
Тифин с пуканки и бадеми
05:50, 01.02.2016
Картофен бъргър с риба
05:50, 28.01.2016
Пържено зеле с ориз
05:50, 27.01.2016
Тофи пудинг
05:50, 26.01.2016
Баница с картофи, праз и сушени домати
05:50, 25.01.2016
Свински джолани с гъби
05:55, 21.01.2016
Супа с боб, леща и нахут
05:55, 20.01.2016
Солена торта с карфиол
05:55, 19.01.2016
Десерт от червено цвекло с млечен мус
05:50, 18.01.2016
Шкембе чорба с телешка опашка
05:50, 14.01.2016
Мусака с дивеч, ориз и кисело зеле
05:50, 13.01.2016
Мъфини със зехтин и мандарини
05:55, 12.01.2016
Салата с печено червено цвекло
05:50, 11.01.2016
Зимен омлет с къпана сланина
05:55, 07.01.2016
Пияна леща с наденица
05:50, 06.01.2016
Кекс с крем карамел
05:55, 05.01.2016
Супа с джолан и зелева чорба
05:50, 04.01.2016
Празничен пай с грах и свинско
05:55, 30.12.2015
Кълцана пилешка капама
05:55, 29.12.2015
Последни броеве
Шоколадови мини пици с карамелизирани лешници
05:55, 15.02.2016
Карамелизирано тофу със спанак
05:50, 11.02.2016
Чили кон... свинско
05:50, 10.02.2016
Патица с кисело зеле
05:50, 09.02.2016
Сконс с чедър и пиян конфитюр
05:50, 08.02.2016
Карфиол със сос "Аджика"
05:50, 04.02.2016
Царевични блини със сельодка
05:55, 03.02.2016
Банички с говеждо
05:50, 02.02.2016
Тифин с пуканки и бадеми
05:50, 01.02.2016
Акценти
Над 250 деца се забавляваха на първата „Калпазанска есен“
11:09, 02.10.2024