В предаването
Всички броеве
300 г дребна риба
олио за пърженето
50 г орехи
1 лимон
5 маслини
сушени домати и каперси по желание
1 връзка копър
1 връзка пресен лук
½ връзка рукола
рустик микс
щипка захар
зехтин
оцет
сол
Начин на приготвяне:
Запечете орехите на сух тиган и ги оставете настрана.
Почистете рибките. Посолете ги и оваляйте в брашно. Пържете ги по големина в добре загрято олио. Отцедете ги върху хартия. Почистете им костите, ако има такива. Сложете месото им в купа. Добавете начупен сухар, запечени орехи, щипка захар, лимонов сок, оцет, зехтин, маслини, сушени домати и каперси по желание. Подправете с рустик микс и пасирайте. Добавете настинен копър и нарязани пера пресен лук.
Намажете пастета върху крекери или препечен хляб, поръсете с рукола и сервирайте с парчета лимон.
Картофена крем супа със салвия и шалот и пиле със зеленчуци и сини сливи
16:00, 11.10.2022
Грилована доматена супа и лозови сарми с лимец
16:20, 07.10.2022
Свинско бонфиле с грозде и кокосов крем пай
16:15, 06.10.2022
Риба със зеленчуци и рибен бургер
16:23, 05.10.2022
Печено пиле с лютика и бадемов сладкиш с рикота
16:36, 04.10.2022
Рибена супа с морски дарове и пържена закета по гръцки
16:00, 03.10.2022
Азиатско свинско с ориз и азиатска супа с гъби
16:20, 30.09.2022
Пилешко филе на скара с пушен сос и гръцка баница с пастърма
16:44, 23.09.2022
Печено пиле с боб и италианска торта с грозде
16:20, 20.09.2022
Пиле с орзо в гръцки стил и грис халва с портокал
16:57, 16.09.2022
Хлебчета с бира и сирене и поширана праскова с крем "Англез"
16:21, 13.09.2022
Розов домат със суфле от сирена и домашно песто
16:00, 18.07.2022
Сик кабеп и маслени пайове с вишни
16:00, 14.07.2022
Салата с домати и маринован нахут, и фалафели с доматен сос
16:52, 13.07.2022
Риба с лятна картофена салата и шоколадов мус с череши
16:41, 12.07.2022
Свински бургер и бърза лютеница
16:00, 11.07.2022
Сандвич с авокадо и сардини и сладкиш с печени ягоди и лешници
16:43, 07.07.2022
Разядка с яйца и спанак и пирог с кайма
16:33, 06.07.2022
Фритата с аспержи и кокосово хрупкаво пиле със сос Мауи
16:00, 05.07.2022
Пилешко роле със салата Табуле и пилешко със спанак и гъби на сач
16:00, 04.07.2022
Пиле "Сюприйм" и пилешка каротинова супа
16:00, 01.07.2022
Лятна салата с калмари и чийзкейк с праскови
16:00, 30.06.2022
Агнешко с картофи и доматена супа с агнешки бульон
16:34, 29.06.2022
Такоси със свинско и лятна салца и баница с тиквички
16:00, 28.06.2022
Запечени тиквички с къри сос и фритата с картофи, спанак и домати
16:00, 27.06.2022
Последни броеве
Картофена крем супа със салвия и шалот и пиле със зеленчуци и сини сливи
16:00, 11.10.2022
Грилована доматена супа и лозови сарми с лимец
16:20, 07.10.2022
Свинско бонфиле с грозде и кокосов крем пай
16:15, 06.10.2022
Риба със зеленчуци и рибен бургер
16:23, 05.10.2022
Печено пиле с лютика и бадемов сладкиш с рикота
16:36, 04.10.2022
Рибена супа с морски дарове и пържена закета по гръцки
16:00, 03.10.2022
Азиатско свинско с ориз и азиатска супа с гъби
16:20, 30.09.2022
Крекери със семена с дип от сушени домати и арабска пита с хумус и зеленчукова шаварма
16:37, 27.09.2022
Пилешко филе на скара с пушен сос и гръцка баница с пастърма
16:44, 23.09.2022
Акценти
Следобедни валежи и гръмотевични бури и днес
06:10, 22.07.2024