Триградските ферми и тяхното оцеляване
Предаване: Бразди, 30.06.2018
This is a modal window.
Триград. С красивото си ждрело, пещерите и мурсалския чай. Едно село, която успя да се утвърди на туристическата карта у нас и в Европа, но не успява да избегне съдбата си на планинско село в България. ОТ "Бразди" посетихме единственото стадо в района, ако не броим 30-ината дворни крави и конете за туристите. Фермерът, случайно или не, е кметът на селото Цветан Славков.
В малката семейна мандра за производство на кашкавал оптимизмът за бъдещето на Триград и пазара на планински продукти е умерен. Млякото в Родопите се събира лъжичка по лъжичка все по-редеещите семейни ферми с по няколко жвотни - от отдалечени села и по лоши пътища. Правят продукт с висока себестойност, който се налага трудно на пазара. Оцеляват, защото все пак продуктите с високо качество се търсят.
Красивата плантация с мурсалски чай принадлежи на един от малцината млади хора, които са решили да изкарват хляба си в планината. И той обаче не може да отличи категорично на пазара своята продукция, въпреки уникалните й свойства.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Млада жена, заменила луксозен бутик за бижута с ферма за овце
Обредни хлябове от зората на земеделската цивилизация
Среща с дамата фермер на годината
Млади българи, които произвеждат качествена храна в България
С "Бразди" берем полско зеле през февруари
Фермерският живот в Източните Родопи, Троянския Балкан и Тракия
Любители на твърдите сирена стават фермери
Шампион по борба се връща от Германия, за да гледа овце
Сурвакари от Пернишко
Експериментът “Българска храна за туристите по Черноморието”
Най-голямата в Европа биоферма за производство на черни миди
„Бразди“ - най-интересното от изминалата година
Да оставиш големия бизнес за да отглеждаш коне на село
Случаят “Велинград”
За овцете, хората и държавата – гледни точки към казуса във Велинград
Фалират ли фермите заради липса на работещ бизнес план?
Млади българи напускат офисите и влизат в оранжериите
Фермерско завещание със срок 2198 г.
Стадо с хиляда овце от породата "старопланински цигай"
Жени фермери и техният новосъздаден институт
Защо животът на село привлича все повече млади българи
Ще върнат ли сухите и горещи лета памука по българските полета
Най-голямото животновъдно изложение в Европа
Старите български породи и днешните времена
За двама братя и тяхната история, покълнала в детството им
Последни броеве
