В предаването
Всички броеве
Нужните продукти:
200 г кестени
300 г замразени манатарки или други гъби
3 стръка праз
1 люта чушка
30 г масло
1 с.л. зехтин
1 връзка магданоз
150 г паста
кафява захар
сол и черен пипер
пармезан
Начин на приготвяне:
Цепнете кестените и ги сварете.
Задушете наситнен праз, дръжки от магданоз и люта чушка в смес от масло и зехтин.
Добавете щипка захар, черен пипер и малко вода. Оставете да се задуши.
Сложете гъбите. Налейте малко от водата на кестените.
Изсипете пастата, долейте вода, ако е необходимо, и оставете да се свари.
Обелете кестените, начупете ги или ги намачкайте и ги добавете в тигана.
Поръсете с настърган пармезан и пресен магданоз и сервирайте.
Крехко телешко в червено вино със зелен фасул и крем карамел
16:55, 17.03.2020
Крехки свински ребърца с подправки и кюфтета с доматен сос на фурна
16:38, 12.03.2020
Боб със средиземноморски вкус и бобени бъргъри
16:30, 11.03.2020
Скумрия "Ропотамо" и баница със спанак
16:30, 10.03.2020
Супа от патешки фенери, мляко с ориз по ориенталска рецепта
16:37, 09.03.2020
Друсан кебап и картофени кюфтенца
16:30, 05.03.2020
Варива: зрял фасул
16:30, 04.03.2020
Шопска салата, вкусо рагу от дивеч и чеснов хляб
17:10, 02.03.2020
Хрупкави плоски питки, хумус от печено цвекло и бърз пай с риба
16:30, 26.02.2020
Калмари на грил с пикантна салца и телешки стек с крем от целина
16:30, 25.02.2020
Котлет по киевски и фритата със зеленчуци
16:30, 24.02.2020
Доматена супа и пилешки кюфтета с грухана пшеница и млечен сос къри
16:30, 19.02.2020
Тарт "Татен" и патешки бутчета на фурна с гарнитура от червено зеле
17:07, 18.02.2020
Салата с елда и индийски подправки, пиле на фурна с портокал
16:30, 17.02.2020
Панирано козе сирене и блонди с бял шоколад и ядки
16:30, 13.02.2020
Домашни солени крекери със сусам и пиле с ориз с чери домати
16:30, 12.02.2020
Пуширана в бяло вино пъстърва и шакшука с домати, чушки и сирене
16:30, 11.02.2020
Италиански бишкоти с ядки и мед и рибена супа със зеленчуци
16:33, 10.02.2020
Паста форно и салата с глазирано пиле
16:30, 06.02.2020
Салата с леща, зеленчуци и гриловани домати и шницел
16:30, 05.02.2020
Интерпретация на турска баклава и пролетни рулца с пилешко
16:30, 31.01.2020
Кебапче с кашкавал и айвар и шоколадов мус със сироп от круши
16:39, 30.01.2020
Последни броеве
Крехко телешко в червено вино със зелен фасул и крем карамел
16:55, 17.03.2020
Крехко печено заешко със зеленчуци на фурна и лимонов кейк с макови семена
17:30, 16.03.2020
Крехки свински ребърца с подправки и кюфтета с доматен сос на фурна
16:38, 12.03.2020
Боб със средиземноморски вкус и бобени бъргъри
16:30, 11.03.2020
Скумрия "Ропотамо" и баница със спанак
16:30, 10.03.2020
Супа от патешки фенери, мляко с ориз по ориенталска рецепта
16:37, 09.03.2020
Друсан кебап и картофени кюфтенца
16:30, 05.03.2020
Варива: зрял фасул
16:30, 04.03.2020
Шопска салата, вкусо рагу от дивеч и чеснов хляб
17:10, 02.03.2020
Акценти
Значителни валежи днес и в близките дни
06:09, 02.05.2024