Проф. Байкова: След празниците е добре да минем на по-леки белтъчни храни

В предаването
Части от предаването
Всички броеве

Тя обаче призна, че със сигурност и днес пак би приготвила кулинарните шедьоври за Бъдни вечер, както и би се изкушила да опита от ястията на трапезата. Проф. Байкова препоръча да опитваме от гозбите по празниците, но да го правим умерено и с малко повече информираност. Ако сервираме видовете шедьоври поетапно, така даваме възможност на храносмилателната система поне малко да придвижи отделните видове храни. "Даваме възможност храносмилателните сокове с техните ензимни системи прицелно да се насочат към компонентата, за която са предназначени да обработят. Така не натоварваме изведнъж всички свои храносмилателни ензимни системи и предпазваме най-натоварената храносмилателна система от риск да възникне болестен процес."

Проф. Байкова обясни, че рязкото преминаване на диета, веднага след празниците, също не е подходящ начин да се справим с тежестта на тези хранителни съставки, които сме приели. По този начин организмът се поставя в нов вид стрес. "Първите един или два дни в зависимост от нашата натовареност, да минем на по-леки белтъчни храни, които ще спомогнат на храносмилателната система да се справи с обработката и доизлъчването на всичко, което е консумирано."

Вижте целия разговор във видеото.



Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във Facebook и Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в TikTok
Намерете ни в Google News

Последни броеве

За финансите на държавата и затягането на коланите 05:55, 20.03.2023 Очакванията за бюджетния дефицит - ще се стигне ли до заеми от МВФ? 05:55, 17.03.2023 Защо се налага промяна в данъчната политика и орязване на разходи от бюджета? 05:55, 16.03.2023 От мандрата до магазина – може ли да се намалят цените на млечните продукти 05:55, 15.03.2023 За безопасността по пътищата и ефективни ли са мерките на държавата срещу нарушителите 05:55, 14.03.2023 Застрашено ли е предоговарянето на Плана за възстановяване и каква ще е съдбата на централите в Маришкия басейн? 05:55, 13.03.2023 Нови мерки за решаване на финансовите проблеми в здравеопазването 05:55, 10.03.2023 След катастрофатата край Лесново – как се обезопасяват полетите с леки самолети? 05:55, 09.03.2023 Как държавата ще се справи със спекулата на пазара и може ли да се противодейства на високите цени на храните? 05:55, 08.03.2023
Пишете ни
x

Сигнализирайте нередност

и/или

Разрешени формати: (jpg, jpeg, png). Максимален размер на файла (25 MB). Можете да качите максимум 5 файла.

** Тези полета не са задължителни.

captcha Натиснете върху картинката, за да смените генерирания код.
Трябва задължително да въведете кода от картинката
< Назад