В предаването
Всички броеве
Нужните продукти за пюрето:
400 г броколи
30 г масло гхи
200 г картофи
100 мл прясно мляко
сол и черен пипер
за рибата:
500 г сьомга филе с кожата
морска сол
2 с.л. хойзин сос
Начин на приготвяне:
Накъсайте броколито на розички и ги сварете на пара.
Обелете и нарежете картофите на кубчета и също ги сварете.
Поръсете рибата с морска сол, оставете я да поседи 15 мин и след това изтупайте солта.
Направете прорези в месото.
Намажете с хойзин сос и я сложете върху хартия за печене.
Печете на силна фурна за 10 мин.
За да направите пюрето смелете заедно броколито, картофите, маслото и млякото. Подправете със сол и пипер.
Сервирайте глазираната сьомга гарнирана с пюрето.
Крехки свински ребърца с подправки и кюфтета с доматен сос на фурна
16:38, 12.03.2020
Боб със средиземноморски вкус и бобени бъргъри
16:30, 11.03.2020
Скумрия "Ропотамо" и баница със спанак
16:30, 10.03.2020
Супа от патешки фенери, мляко с ориз по ориенталска рецепта
16:37, 09.03.2020
Друсан кебап и картофени кюфтенца
16:30, 05.03.2020
Варива: зрял фасул
16:30, 04.03.2020
Шопска салата, вкусо рагу от дивеч и чеснов хляб
17:10, 02.03.2020
Хрупкави плоски питки, хумус от печено цвекло и бърз пай с риба
16:30, 26.02.2020
Калмари на грил с пикантна салца и телешки стек с крем от целина
16:30, 25.02.2020
Котлет по киевски и фритата със зеленчуци
16:30, 24.02.2020
Доматена супа и пилешки кюфтета с грухана пшеница и млечен сос къри
16:30, 19.02.2020
Тарт "Татен" и патешки бутчета на фурна с гарнитура от червено зеле
17:07, 18.02.2020
Салата с елда и индийски подправки, пиле на фурна с портокал
16:30, 17.02.2020
Панирано козе сирене и блонди с бял шоколад и ядки
16:30, 13.02.2020
Домашни солени крекери със сусам и пиле с ориз с чери домати
16:30, 12.02.2020
Пуширана в бяло вино пъстърва и шакшука с домати, чушки и сирене
16:30, 11.02.2020
Италиански бишкоти с ядки и мед и рибена супа със зеленчуци
16:33, 10.02.2020
Паста форно и салата с глазирано пиле
16:30, 06.02.2020
Салата с леща, зеленчуци и гриловани домати и шницел
16:30, 05.02.2020
Интерпретация на турска баклава и пролетни рулца с пилешко
16:30, 31.01.2020
Кебапче с кашкавал и айвар и шоколадов мус със сироп от круши
16:39, 30.01.2020
Богата супа от леща и маслени бисквити с полента и розмарин
16:30, 29.01.2020
Фетучини Алфредо и домашно приготвен вайсвурст с немско кисело зеле
16:30, 28.01.2020
Последни броеве
Крехки свински ребърца с подправки и кюфтета с доматен сос на фурна
16:38, 12.03.2020
Боб със средиземноморски вкус и бобени бъргъри
16:30, 11.03.2020
Скумрия "Ропотамо" и баница със спанак
16:30, 10.03.2020
Супа от патешки фенери, мляко с ориз по ориенталска рецепта
16:37, 09.03.2020
Друсан кебап и картофени кюфтенца
16:30, 05.03.2020
Варива: зрял фасул
16:30, 04.03.2020
Шопска салата, вкусо рагу от дивеч и чеснов хляб
17:10, 02.03.2020
Пълнени тиквички с кайма и зеленчуци, кус-кус със сирене, бадеми и пушен пипер
16:30, 27.02.2020
Хрупкави плоски питки, хумус от печено цвекло и бърз пай с риба
16:30, 26.02.2020
Акценти
По-топло и предимно слънчево време в съботния ден
08:11, 27.04.2024