Кюфтета с моцарела, канапе от спанак и мариновани краставици
За 4 порции са нужни:
600 г. кайма от свинско и говеждо; 2 г. мащерка; 2 г. кимион;4 г. червен пипер; 1 г. черен пипер; 2 г. чубрица; 100 г жълт лук; 20 г. магданоз; 5 г. чесън; 1 бр. краставица; 125 г. моцарела; 20 г. сол; 40 г. захар; 100 мл. ябълков оцет; 100 мл. вода; 4 г. кориандър на зърна; 800 г. пресен спанак; 200 г. гъби; 4 бр. яйца
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Знаете ли как да спрете да пилеете времето си?
От парче дърво до перфектния звук – пътят на една цигулка
Наука с усмивка: Антинобеловите награди
"Черна пеперуда" – личната метаморфоза на Михаела Маринова
Райски газ – вредите, за които не знаем
Тайната на смеха като лекарство
Как се прави сладолед с винo
Любопитни и причудливи факти за храните
"Един домат разказва" - как да спасим храната от боклука
Магнитните бури през септември – как ще ни повлияят?
Какво ще ни предложи новият проект на БНТ „Уча, зная и играя“?
Крали Марко - герой в нова компютърна игра
Какво ново да очакваме от култовото предаване на БНТ „Бразди“?
Какво да очакваме от новия сезон на “Последният печели”
Младежкият научен фестивал "Ало, Космос! Говори България"
Кучетата и връзката ни с тях
Книгата "Продължавам" на шеф Андре Токев
Топ 10 на българския танцов фолклор
Как да запалим у децата неугасващата любов към спорта?
Какво е устойчива мода и има ли почва у нас
„Земята на розите” - един социално ангажиран филм
Забавната наука и интересите на децата
Какво трябва да знаем за пърженето
Последни броеве
