Кюфтета с моцарела, канапе от спанак и мариновани краставици
За 4 порции са нужни:
600 г. кайма от свинско и говеждо; 2 г. мащерка; 2 г. кимион;4 г. червен пипер; 1 г. черен пипер; 2 г. чубрица; 100 г жълт лук; 20 г. магданоз; 5 г. чесън; 1 бр. краставица; 125 г. моцарела; 20 г. сол; 40 г. захар; 100 мл. ябълков оцет; 100 мл. вода; 4 г. кориандър на зърна; 800 г. пресен спанак; 200 г. гъби; 4 бр. яйца
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Митове и реалности за безкофеиновото кафе
Как се открива детският талант?
Позволените и забранени напитки по време на периодично гладуване
Естественото раждане - митове и страхове
Какви са границите в мечтите на пътешественика
Актуалните цветове тази есен
Кога и защо големите футболни звезди решават да напуснат отборите си?
Големите държавници, обявили българската независимост
Загадката на квазарите
Уроци по градско градинарство
Видовете софиянци
Международен ден за защита на озоновия слой
Първите дами на Средновековна България
Какво казва Харвард за произхода на българите
Билки и природни методи за подсилване на имунната система
Новите възможности за кариера у нас
Какво е биохакинг?
В ерата на онлайн шопинга – как да пазаруваме безопасно?
Избрано от "100% будни": Зеленчукова градина на балкона
Избрано от "100% будни": Да прогоним лошите мисли
Избрано от "100% будни": Как да се предпазим от деменция и Алцхаймер
Избрано от "100% будни": Кога да започнем да говорим с децата за пари?
Избрано от "100% будни": Истини и лъжи за ирисовата диагностика
Избрано от "100% будни": Как и защо емоциите се отразяват на здравето ни
Избрано от "100% будни": Любопитни факти за шоколада
Избрано от "100% будни": Причините за главоболието
Последни броеве
