В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
400 г риба, без кости
100 г царевично брашно
3 домата пресни
1 ч.л. захар
4 печени чушки
4 скилидки чесън
1 суха люта чушка
1-2 с.л.оцет
кимион
1 с.л. червен пипер
сол
сметана
Начин на приготвяне:
Почистете и посолете рибата и я оваляйте в царевично брашно.
Настържете доматите и ги пуснете в тенджера с вряща вода.
Добавете вътре домати от консерва, доматено пюре, захар и люта чушка.
Оставете да поври 5-6 мин, сложете оцет, щипка кимион и сол на вкус. Пасирайте основата на супата. Добавете червен пипер.
Счукайте заедно чесъна с малко сол и печените чушки.
Изсипете ги в супата и оставете да клконе за 5 мин. на котлона.
Изпържете рибата в дълбоко олио.
Пуснете я в супата и сервирайте гореща.
Шаран с ориз по азиатски и пържен шаран с подправки и пикантен сос
16:00, 21.03.2024
Пролетно минестроне със зеле и зелен пролетен ориз
16:00, 20.03.2024
Панирано пиле с колсло и кейк с карамел
16:20, 18.03.2024
Чаудър с бяла риба и пържена платика със салца
16:29, 15.03.2024
Паста с джолан и гъби и свински бузи с винен сос
16:00, 13.03.2024
Доматена супа с моцарела и пармезан и „Мак & чийз“ с броколи
16:00, 11.03.2024
Пълнени чушки с боб, пресен лук и спанак и салата "лионез" със суджук
16:00, 08.03.2024
Пълнен лук с кайма и царевични палачинки с бекон
16:38, 07.03.2024
Фритата с колбаси и сандвич със свинско месо и сирене
16:12, 06.03.2024
Кокосови нудли със скариди и кекс с ябълков сайдер
16:00, 04.03.2024
Пиле „Кордон бльо“ и чили с цвекло
16:00, 01.03.2024
Супа със свинско и нудли в стил "Рамен" и кюфтенца в доматен сос
16:00, 29.02.2024
Банска капама в зелеви листа и огретен в масло
16:00, 28.02.2024
Сьомга с ориз и триеница с масло и сирене
16:07, 27.02.2024
Питка вълнено руло и бъркан тутманик
16:13, 26.02.2024
Свински джолан с картофи на фурна и финансие с червени портокали
16:20, 23.02.2024
Гръцка супа с трахана и леща и пиле по марокански
16:00, 22.02.2024
Спагети "Асасина" и паста с боб и гуанчале
16:00, 21.02.2024
"Суши омлет" и супа със свинско и пилешко
16:00, 20.02.2024
Бурито с патешко и наденица и "сърф енд търф" с риба и сланина
16:00, 16.02.2024
Салата "Ла Манча" и салата с пиле, броколи и печен чесън
16:00, 14.02.2024
Английска закуска по български и крем брюле в тиква
16:00, 13.02.2024
Мекици със сладко от райски ябълки и кисело зеле с пръжки
16:26, 12.02.2024
Последни броеве
Шаран с ориз по азиатски и пържен шаран с подправки и пикантен сос
16:00, 21.03.2024
Пролетно минестроне със зеле и зелен пролетен ориз
16:00, 20.03.2024
Панирано пиле с колсло и кейк с карамел
16:20, 18.03.2024
Чаудър с бяла риба и пържена платика със салца
16:29, 15.03.2024
Паста с джолан и гъби и свински бузи с винен сос
16:00, 13.03.2024
Тартар от пушена риба с гуакамоле и поширано яйце и пресни картофи с млечен мус и песто
16:00, 12.03.2024
Доматена супа с моцарела и пармезан и „Мак & чийз“ с броколи
16:00, 11.03.2024
Пълнени чушки с боб, пресен лук и спанак и салата "лионез" със суджук
16:00, 08.03.2024
Пълнен лук с кайма и царевични палачинки с бекон
16:38, 07.03.2024
Акценти
“ДамаCAST” - новият подкаст от жени за жени, колаборация на БНТ и БНР
15:54, 19.09.2024