Нужните продукти:
30 г масло гхи
150 г брашно от рожков
180 г брашно от елда
½ ч.л. сода бикарбонат
2 банана
100 г фурми без костилката
100 г кокосови стърготини
50 г стафиди
40 г сурови белени слънчогледови семки
2 с.л. смляно ленено семе
1 течна ванилия
200 мл кокосово мляко
Начин на приготвяне:
В купа смесете брашната, содата, ванилията, кокосовото мляко и разтопеното масло гхи.
В блендер смелете бананите, фурмите, стафидите, кокоса, лененото семе и слънчогледовите семки, докато се образува хомогенно тесто.
Добавете това тесто към сместа с брашната.
Разбъркайте добре, докато се получи гладко и леко лепкаво тесто. Разпределето го в леко намазнена форма за печене и печете в предварително загрята на 180 C фурна за около 20-25 мин.
Охладете кейка, нарежете го на хапки и сервирайте.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Фритата с колбаси и сандвич със свинско месо и сирене
Кокосови нудли със скариди и кекс с ябълков сайдер
Пиле „Кордон бльо“ и чили с цвекло
Супа със свинско и нудли в стил "Рамен" и кюфтенца в доматен сос
Банска капама в зелеви листа и огретен в масло
Сьомга с ориз и триеница с масло и сирене
Питка вълнено руло и бъркан тутманик
Свински джолан с картофи на фурна и финансие с червени портокали
Гръцка супа с трахана и леща и пиле по марокански
Спагети "Асасина" и паста с боб и гуанчале
"Суши омлет" и супа със свинско и пилешко
Бурито с патешко и наденица и "сърф енд търф" с риба и сланина
Салата "Ла Манча" и салата с пиле, броколи и печен чесън
Английска закуска по български и крем брюле в тиква
Мекици със сладко от райски ябълки и кисело зеле с пръжки
Пиле с броколи в азиатски стил и тиква с ванилов сос и ядки
Пикантен царевичен хляб с колбас и чедър и сандвич "Цезар"
Бавно печено свинско със зеленчуков дюксел и туршия от гъби
Сланина с праз и телешки ребра на фурна
Пълнена скумрия и овчарски пай
Маринована сланина и телешко бон филе със зеленчуци
Супа с миди, фенел и сметана и палмие с ябълки
Калмари с маслини, нахут и картофи и паста с калмари
Салата с елда, бекон и зелен боб и зелеви сарми с пилешки дробчета
Последни броеве
