Време за приготвяне: 70 мин
Нужните продукти:
1 кг есенни месести домати за консерва
400 г ориз
пресни билки – босилек, розмарин, салвия
морска сол
захар
зехтин
пресен девисил
4 яйца
50 г масло
червен или пушен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Доматите нарежете на половини, подредете ги в тавичка с кожата нагоре. Поръсете с наситнени билки, морска сол и захар. Полейте ги обилно със зехтин и сложете на 130 C във фурната и се сушат 1 час с вентилатор. След като са готови, щипнете отгоре люспата и я махнете. Нарежете ги на ситно. Добавете зехтин и наситнен девисил. Сварете ориза като паста в подсолена вода. Отцедете го. Разбъркайте го с доматите. В тиган с масло изпържете яйцата едно по едно, щом леко се забулят започнете да поливате с разтопеното масло до пълната им готовност. Сервирайте като сложите ориза с доматите, върху него забулено яйце, поръсено с пушен пипер.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Пилешка супа с китайски гъби
Рошави свински джоланчета в доматен сос
Коктейл със скариди
Телешки бъргъри със салата колсло
Дзадзики с тиквички
Телешко варено със суфле от сирене
Торта с моркови и полента
Пиле на фурна с маслини и картофи в "Бързо, лесно, вкусно"
Лесна торта гараш в чаша
Хрупкава цаца с мачкана спаначена салата
Пица на барбекю със сирена
"Пушено" пиле с ризото Верде
Зелена салата с пилешко, доматен дресинг и нахут
Хлебчета на барбекю с ягодов конфитюр
Постна лазаня с леща в "Бързо, лесно, вкусно"
Зелено минестроне с пилешко
Такос с риба
Шоколадови емпанадас
Панирани тиквички с меден сос от Андалусия
Салата Панцанела
Ягодова бъркотия
Калмари с ориз
Пиле със сос моле
Паста с "дупета" от колбаси
Шоколадов козуначен пудинг
Овчарски пай с агнешко и горчица
Пилешки крилца с булгур и коприва
Последни броеве
