Зеленчуци направо от бюрото

Предаване: Зелена светлина, 03.07.2017

В предаването

Всички броеве

Градината е създадена преди 7 години и с времето доказа, че градското фермерство е възможно и в офисите. „Фермата“ е разположена в 9-етажна сграда, като за растителността е отделена площ от около 4 хиляди квадратни метра. Но зеленчуковите кътове са пръснати навсякъде - по коридорите, в помещенията, на терасите...

Постижението на офис-градинарите наистина е завидно. Те отглеждат над 200 вида растения. Умело се справят с грижите за лимонови и портокалови дървета, за патладжани, тикви, маракуя и... ориз. А в градинари са се превърнали и повечето служители на компанията.

Сградата определено се вписва в определението „зелена“. Градината не е само във вътрешността на постройката. Тя обхваща и фасадата, където от саксии растат плодови дървета. Пресни и винаги свежи зеленчуци - те отдавна са в менюто на служителите от японския офис. А собствениците казват, че за тях здравето на работещите в компанията е най-важно. Но качествената храна не е единствената цел. Ръководството на компанията се надява с градината да промени мисленето на все повече хора и да ги убеди, че храната може да се отглежда и в градовете, и дори в офисите.

Зеленчуци направо от бюрото? Защо не! Японските служители доказаха, че идеята не е лоша и че природата може да съжителства и със сиви сгради.

Автор: Б. Бонева, М. Атанасов

Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във Facebook и Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в TikTok
Намерете ни в Google News