“Антарктическа кухня” - новата книга на Иглика Трифонова и проф. Христо Пимпирев
Предаване: 100% будни, 02.03.2021
Има много начини да заразиш хората с идеите си, но някои отнемат години. Ако нямате толкова време, най-прекият път на идеите ви до сърцата и ума на хората, е храната. Когато сме обединени около хубава храна, сме по-склонни да чуваме останалите.
Храната топи ледове, топи дори и ледовете на Антарктида. Точно това са опитали да докажат в най-новата си кулинарно-географско-историческа книга професор Христо Пимпирев и журналистката Иглика Трифонова. Те претвориха любовта си към Ледения континент в книгата „Антарктическа кухня“, която всеки момент ще излезе от печат. Изданието събира рецепти от 30 държави и техните истории.
В “100% будни” авторите разказаха любопитни подробности за работата си над книгата и особеностите на кухнята и храненето на Ледения континент.
Какво казаха те вижте във видеото!
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
България в старите географски карти
Дигитализиране на българския правописен речник
Познаваме ли децата си и как ги възпитаваме
Защо ваксините са спасили човечеството и как влияят на детския организъм
Българи разработват технология за разграждане на целулоза в Космоса
Астрономическите събития през 2022 г., които не бива да пропускаме
Българско джелато е сред най-добрите в света
Какви са новостите в света на здравето и храната?
Зоонозите - болестите, предавани от животни на хора
Какво ни очаква през 2022 - годината на черния воден тигър
Супергероят в мен - избрано
Годишни награди на академията на 100% будни
Как се разви първият подкаст за наука и образование в България
Полет в дълбокия космос
Цените за почивка в родните курорти удариха космически стойности
Дени и Мартин след финала на Детската Евровизия
Героите на 2021 г., добрите примери и вдъхновяващите истории
"ПОдЛЕЗНО" с проект за децата, лишени от родителска грижа
Как да се насладим на вкусна и здравословна Коледа?
Истерията по "черните петъци" и коледното пазаруване
Рождественски благотворителен концерт "Новорождение"
Глина и слама се връщат на мода в съвременното еко строителство
Големият финал на "Любимците на България"
Митове и истини за палмовото масло
Коя е думата на 2021 година
Биореактори от микроводорасли в борбата за чист въздух
Последни броеве
