Българска лаборатория за ферментация по японски

Предаване: Говори сега, 24.09.2022

В предаването
Части от предаването
Всички броеве

Режисьорът Николай Василев прави опит да разбере дали може да съблазним японската кухня със сос от смилянски боб вместо с традиционната соя. Не от дълго време в центъра на София работи лаборатория за ферментация, в която се добиват безценни за здравето течности, които са сериозна алтернатива на най-реномираните японски сосове, само че използващи за суровини  родни български продукти.

Последни броеве

Говори сега - 13.01.2024 17:00, 13.01.2024 Говори сега - 06.01.2024 17:00, 06.01.2024 Говори сега - 23.12.2023 17:00, 23.12.2023 Говори сега - 16.12.2023 17:00, 16.12.2023 Говори сега - 09.12.2023 17:00, 09.12.2023 Говори сега - 02.12.2023 17:00, 02.12.2023 Говори сега - 25.11.2023 18:33, 24.11.2023 Говори сега – 18.11.2023 17:00, 18.11.2023 Говори сега - 11.11.2023 17:00, 11.11.2023
Акценти
Добро утро, Париж!

Добро утро, Париж!

Горещо в неделя, живакът се покачва до 38°

Горещо в неделя, живакът се покачва до 38°

12:42, 25.08.2024
Пишете ни
x

Сигнализирайте нередност

и/или

Разрешени формати: (jpg, jpeg, png). Максимален размер на файла (25 MB). Можете да качите максимум 5 файла.

** Тези полета не са задължителни.

captcha Натиснете върху картинката, за да смените генерирания код.
Трябва задължително да въведете кода от картинката
< Назад