Режисьорът Николай Василев прави опит да разбере дали може да съблазним японската кухня със сос от смилянски боб вместо с традиционната соя. Не от дълго време в центъра на София работи лаборатория за ферментация, в която се добиват безценни за здравето течности, които са сериозна алтернатива на най-реномираните японски сосове, само че използващи за суровини родни български продукти.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News