Говеждо месо за начинаещи

Предаване: 100% будни, 15.09.2023

В предаването
Части от предаването
Всички броеве

Колко струва един стек говеждо месо и кое определя цената му?

За това и за други любопитни неща около месото разговаряхме в „100% будни“ с Андреа Пунчева, която е гастрономически журналист, организатор на кулинарни фестивали, винен и чаен ценител. Също и с Метин Алиев – ресторантьор с дългогодишен опит в бранша, пример за развиване на успешни и устойчиви ресторанти и практики. 

Вижте разговора във видеото.

Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във Facebook и Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в TikTok
Намерете ни в Google News

Пишете ни
x

Сигнализирайте нередност

и/или

Разрешени формати: (jpg, jpeg, png). Максимален размер на файла (25 MB). Можете да качите максимум 5 файла.

** Тези полета не са задължителни.

captcha Натиснете върху картинката, за да смените генерирания код.
Трябва задължително да въведете кода от картинката
< Назад