Има ли български подправки и кои са те

Предаване: 100% будни, 26.01.2024

В предаването
Части от предаването
Всички броеве

Билките и подправките са важна част от нашето ежедневие. Някои от тях се използват сушени, а други пресни, но всички можем да се съгласим с едно – те са душата на всяко ястие.

Kои обаче са подправките, даващи вкуса на България. Има ли такива и кои са най-типичните подправки у нас, днес коментирахме с Валя Герджикова, която изследва и познава подправки от цял свят, и Рада Иванова от екипа на списание "Бакхус", с които често се срещаме в нашата гастро рубрика, в която се опитваме да говорим повече за храната и културата на хранене.

 

Последни броеве

Какво е хиперсъзнание 09:20, 09.05.2024 Теодора Стефанова със сензационна книга за изкуствения интелект 09:20, 08.05.2024 Книжна сензация: "Алиса в страната на чудесата" с илюстрации на Салвадор Дали 09:20, 07.05.2024 Квартет “Светоглас” и тайнството на българската полифония 09:20, 03.05.2024 Българските традиции на Велики четвъртък 09:20, 02.05.2024 Атласът на сърцето - да слушаме емоцията в телата ни 09:20, 01.05.2024 Училището в дигиталния свят 09:20, 30.04.2024 Танцът - вдъхновение, страст, живот 09:20, 29.04.2024 Възможно ли е да възпитаме емпатия и съчувствие у децата чрез книги 09:20, 26.04.2024
Акценти
Денят започва

Денят започва

Валежите продължават - значителни ще са в западната половина от страната

Валежите продължават - значителни ще са в западната половина от страната

06:21, 09.05.2024
Пишете ни
x

Сигнализирайте нередност

и/или

Разрешени формати: (jpg, jpeg, png). Максимален размер на файла (25 MB). Можете да качите максимум 5 файла.

** Тези полета не са задължителни.

captcha Натиснете върху картинката, за да смените генерирания код.
Трябва задължително да въведете кода от картинката
< Назад