На 22 януари е роден човекът, който направи изкуство от лютото - американският химик Уилбър Линкълн Сковил. Той е създал методът за измерване на лютивия потенциал на чушките. Сковил и неговият Scoville Heat Unit (SHU) ни помагат да измерим колко всъщност е люта лютата чушка.
В студиото на "100% будни" Наско Стаменов - химик и комуникатор на науката, разбулва всички тайни около лютото.
Вижте видеото.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News