На 22 януари е роден човекът, който направи изкуство от лютото - американският химик Уилбър Линкълн Сковил. Той е създал методът за измерване на лютивия потенциал на чушките. Сковил и неговият Scoville Heat Unit (SHU) ни помагат да измерим колко всъщност е люта лютата чушка.
В студиото на "100% будни" Наско Стаменов - химик и комуникатор на науката, разбулва всички тайни около лютото.
Вижте видеото.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Как да се облечем за любовна среща на Свети Валентин
Малките и големите лъжи в семейството
Сватбите през очите на обредния служител
Здрави семейни отношения – мит или реалност
Произход на автоимунните заболявания
Как да пречистим въздуха у дома?
Ползите от консумацията на ферментирали продукти
Кривогледство при децата
Не съм биологичен баща на детето си!
Какво е автотрансплантация на зъб?
Йога срещу стрес
Какво цели кампанията "Мисията е възможна"?
Как да се защитим от грипа? Съветите на вирусолозите
Различните стандарти за красота
Суетни ли са днешните мъже?
Кога и защо изпитваме чувство за вина
Как да преборим аритмията
Грижи за бъбреците през зимата
Какво се случва с тялото на подрастващите при бременност?
Защо расте броят на тийнейджърите с развалени зъби?
Инцидентът на Нова година на Черни връх и методът Вим Хоф
Как да изследваме имунната си система?
Традиции и съвременност на ромската Нова година
Кампания за хиперхолестеролемия
Бъдещето през очите на футуролога
Последни броеве
