Шеф Любен Койчев в света на подправките
Предаване: 100% будни, 24.01.2023
This is a modal window.
Кулинарното пътешествие на шеф Любен Койчев започва още когато е едва на 14 години. Той преминава през редица обучения, продължава професионалната си кариера в ресторанти в Холандия, Белгия и Хърватия.
Връща се у нас и става главен готвач в едни от най-известните ресторанти. Менажира екип от млади шеф готвачи от цял свят. Освен всичко това и непрекъснато подхранва страстта си към подправките. Самият той казва, че опит, традиция и щипка интуиция са съставките за направата на перфектната смес от подправки.
Вижте във видеото какво той разказа в „100% будни“ за неговите 24 авторски подправки.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Лекарят, който подава ръка на пациентите с най-тежки диагноза
Заложено ли е наднорменото тегло в гените?
Царичина – най-загадъчната военна операция
Защо и как карането на велосипед е полезно за нас
Насилието над животни: Какво се крие зад тази жестокост и как да я спрем
Зад кулисите на българо-американския филм „Черно море“
Медикаментите при диабет като мода за отслабване - ползи и вреди
„Те, вълните” – новият сериал на Българската национална телевизия
Български учени изследват близкия Космос от Антарктида
Децата от поколение Алфа: Как да ги задържим в класната стая
Ивет Лалова - една шампионка в ново амплоа
Как метаболизмът влияе на здравето, настроението и дълголетието
Бизнес съвети за сплотяване на група и подбор на лидери
Фламенко танците и българският фолклор
"Blue Ghost" – как частните мисии променят бъдещето на Луната
Деца съветват деца за опасностите в интернет мрежата
Хроничните бъбречни заболявания: Какво трябва да знаем за тях
Защо майките носят децата в сърцата си... буквално
Оскари 2025: Кои са големите победители и сбъднаха ли се прогнозите
София става столица на спортните танци
Световен ден против тормоза в училище
Кои са нобеловите лауреати, родени на днешната дата
В планината как да се предпазим от лавина
Могат ли български деца да оглавят класациите на най-успелите в света?
София събира асовете на магията в края на март
Как да се борим с нарцистичното насилие
Последни броеве
