В предаването
Всички броеве
СТИВЪН МЕЙФИЛД, преподавател по биология в университета в Сан Диего:
За нас Земята е много хубаво място за живеене. Можем да си купим хамбургер, можем да си купим риба, можем да си купим всичко, което пожелаем. Но всичко поскъпва с всеки изминал ден. Много хора не осъзнават това, но това е голям проблем.
Над 100 милиона
души по света гладуват. Тенденцията е броят им да продължи да нараства
при сегашните условия. Затова според ученитe от Калфорнийския
университет водораслите може да се окажат добро решение за справяне с
недостига на храни.
СТИВЪН МЕЙФИЛД, преподавател по биология в университета в Сан Диего:
Водораслите са богати на протеини и липиди, а това са нещата, от които светът се нуждае. Да, ние сме много добри в производството на калории и въглехидрати. Но това, от което се нуждаем, са протеини. А водораслите могат да ги осигурят.
Слънце, вода и кислород - това е всичко необходимо за отлеждането на водораслите.
СТИВЪН МЕЙФИЛД, преподавател по биология в университета в Сан Диего:Водораслите се сушат,след това
На много големи територии в Южна Америка, Бразилия и Аржентина и в много други държави се изсичат гори, за да се сади соя. И това се прави, защото хората се нуждаят от протеини. Предимството на водораслите e, че те се отглеждат върху необработваема земя. Водораслите могат да се отглеждат във всякаква вода.
се притискат с преса и се смилат на прах. Следва превръщането им в
храна. Хамбургер от водорасли? Защо пък не. Според учените от
Калифорнийския университет хората трябва да се отърсят от хранителнитеси
предразсъдаци.
По следите на лебедите. Небесната одисея на Саша Денч
07:15, 16.12.2016
По следите на пластмасата
05:59, 15.12.2016
Ново поколение фотоволтаични осветителни тела
07:15, 14.12.2016
Да запазим топлината в дома
07:21, 13.12.2016
Компактна пречиствателна станция
07:15, 12.12.2016
Ерата, наречена антропоцен
07:35, 09.12.2016
Енергия от отпадни води
07:15, 08.12.2016
Къща, променяща се от заобикалящата я среда
07:15, 07.12.2016
Завръщане към естествените материали
05:55, 06.12.2016
Как в Дания насърчават велосипедистите
07:15, 05.12.2016
Зареждане на телефон с огън
07:15, 02.12.2016
Лична електрическа подводница
07:15, 01.12.2016
Финландия е на път да се откаже от въглищата
07:11, 30.11.2016
Слънчево възраждане за Чернобил
07:44, 29.11.2016
Най-скоростната електрическа кола в света
07:15, 28.11.2016
Сгъваем електрически скутер
05:58, 25.11.2016
Японка превръща „вчерашните новини" в скулптури
07:15, 24.11.2016
Достъпът до питейна вода - конституционно право в Словения
07:15, 23.11.2016
Велосипедна каска от хартия
07:57, 22.11.2016
Мъхът - източник на енергия
07:15, 21.11.2016
Дърво ражда 40 вида плодове
07:15, 18.11.2016
Самозареждащ се електрически автомобил
07:20, 17.11.2016
Пясъците на полуостров Ютланд
07:12, 16.11.2016
Главозамайващо приключение за пълна кутия топчета
07:11, 15.11.2016
Да създаваш красота от дървесина
08:50, 14.11.2016
Отглеждане на растения от клетки
05:01, 11.11.2016
Хартиеният остров в Копенхаген като гастрономическа дестинация
07:17, 10.11.2016
Последни броеве
По следите на лебедите. Небесната одисея на Саша Денч
07:15, 16.12.2016
По следите на пластмасата
05:59, 15.12.2016
Ново поколение фотоволтаични осветителни тела
07:15, 14.12.2016
Да запазим топлината в дома
07:21, 13.12.2016
Компактна пречиствателна станция
07:15, 12.12.2016
Ерата, наречена антропоцен
07:35, 09.12.2016
Енергия от отпадни води
07:15, 08.12.2016
Къща, променяща се от заобикалящата я среда
07:15, 07.12.2016
Завръщане към естествените материали
05:55, 06.12.2016
Акценти
Валежи, мощни гръмотевични бури и условия за градушки следобед
13:30, 25.07.2024